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Destilliertes Monoglycerid-DMG-Feinpulver (aus 100-200mesh) für Backwaren, CAS-Nr. 123-94-4

Destilliertes Monoglycerid-DMG-Feinpulver (aus 100-200mesh) für Backwaren, CAS-Nr. 123-94-4

Destillierte Monoglyceride (DMG) werden häufig in der Bäckereiindustrie verwendet.

Schnelle Lieferung
Qualitätssicherung
24/7 Kundenservice

Produkteinführung

Destillierte Monoglyceride, oft als DMG abgekürzt, sind ein Lebensmittelzusatzstoff, der in der Lebensmittelindustrie häufig als Emulgator und Stabilisator verwendet wird. Es wird durch Veresterung von Glycerin mit Fettsäuren hergestellt und anschließend werden die Monoglyceride destilliert, um ein reineres Produkt zu erhalten.

Produktparameter

CHEMISCHE/PHYSIKALISCHE SPEZIFIKATIONEN
Gesamtmonoglycerid	99 Min	Prozent
Kostenloses Glycerin	1 max	Prozent
Freie Säure	2,5 max	Prozent
Schmelzpunkt	60 Min	Grad
Jodwert	2.0 max	g/100g

SPEZIFIKATIONEN FÜR SCHWERMETALL
Arsen Führen Quecksilber Cadmium Heavy Metal als Pb	Kleiner oder gleich 3 Kleiner oder gleich 2 Kleiner oder gleich 1 Kleiner oder gleich 1 Kleiner oder gleich 10	mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Merkmale

DMG trägt dazu bei, die Textur und Stabilität verschiedener Lebensmittelprodukte zu verbessern, insbesondere bei Backwaren, Milchprodukten, Margarinen und Süßwaren. Es wird verwendet, um eine gleichmäßige und stabile Mischung zwischen wasser- und ölbasierten Inhaltsstoffen zu erzeugen, wodurch eine Trennung verhindert und die Haltbarkeit von Produkten verlängert wird.

Anwendung

DMG-Feinpulver wird als Teigkonditionierer verwendet, der zur Verbesserung der Bearbeitbarkeit des Teigs beiträgt.
Es verbessert außerdem das Volumen und die Textur der Backwaren, indem es die Entwicklung des Glutennetzwerks steuert.
Das Ergebnis sind Produkte mit einer leichteren Textur und einer weicheren Krume. Darüber hinaus sorgt DMG-Feinpulver für eine bessere Haltbarkeit der Backwaren, indem es das Wachstum von Schimmel und anderen Mikroorganismen verhindert.
DMG-Feinpulver ist ein unverzichtbarer Bestandteil in der Backindustrie.

Paket

20 kg/Beutel

Vorteile und Eigenschaften

Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
Kein MOQ, mehr Möglichkeiten
Sonderanfertigungen
Gemischte Lieferung

ISO9001

Häufig gestellte Fragen

F: Kann ich Ihr COA, TDS und MSDS erhalten?

A: Sicher! Kontaktieren Sie uns marketing@cnchemsino.com oder den Vertriebsleiter.

F: Besitzen Sie das RSPO-Zertifikat?

A: Ja. Wir verfügen über RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- und ISO22000-Zertifikate.

F: Können Sie das maßgeschneiderte Paket erstellen?

A: Ja. Unsere übliche Verpackung beträgt 25 kg/Beutel/Karton/Fass mit dem Pulver und 200 kg/Fass oder 1000 kg/IBC-Fass mit der Flüssigkeit. Spezielles Paket entsprechend den Anforderungen unserer Kunden.

F: Wie lange dauert die Lieferzeit?

A: Normalerweise kann die Lieferung innerhalb von 15-20Tagen nach Bestätigung der Bestellung erfolgen.

F: Kann ich die kostenlose Probe erhalten?

A: Ja, Proben unter 500 g können kostenlos sein.

F: Wie wäre es mit dem MOQ?

A: Kein MOQ, mehr Möglichkeiten

F: Wie sieht es mit den Zahlungsposten aus?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Es ist auch eine Langzeitzahlung möglich.

F: In welches Land haben Sie exportiert?

A: Unser Hauptmarkt ist Südamerika, der Nahe Osten, Afrika und Europa. Mehr als 50 Länder.

F: Kann ich Ihre Fabrik besichtigen?

A: Sicher! Willkommen jederzeit.

F: Können Sie uns bei den Bewerbungen unterstützen?

A: Es ist uns eine Freude!

F: Können Sie die Inspektion durch einen Dritten akzeptieren?

A: Ja. Wir verfügen über genügend Erfahrung, um bei dem Inspektionsprojekt mitzuarbeiten.

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