Was sind Antioxidantien

Sauerstoff ist die Grundlage allen Lebens. Es ist unser wichtigster Nährstoff, und jede Zelle braucht die ganze Zeit Sauerstoff. Ohne Sauerstoff können wir nicht Energie aus unserer Nahrung freisetzen und alle Reaktionen unseres Körpers vorantreiben. Aber die chemischen Eigenschaften von Sauerstoff sind sehr aktiv und gefährlich: Bei normalen biochemischen Reaktionen wird Sauerstoff sehr instabil und kann benachbarte Moleküle "oxidieren". Dies kann Zellschäden verursachen, die zu Krebs, Entzündungen, arteriellen Schäden und Alterung führen können. Dieses Material, das als freie Radikale bekannt ist, entspricht dem nuklearen Abfall des menschlichen Körpers und muss beseitigt werden, um die Gefahr zu beseitigen. Freie Radikale können in allen Oxidationsprozessen produziert werden, einschließlich Rauchen, Benzinverbrennung, Strahlung, Braten und Grillfutter, und normale physiologische Prozesse. Chemikalien, die freie Radikale inaktivieren können, werden als "Antioxidantien" bezeichnet. Einige von ihnen sind essentielle Nährstoffe für den menschlichen Körper, wie Vitamin A und Beta-Carotin, Vitamin C und Vitamin E. Andere Substanzen, wie Bioflavonoide, Anthocyane und Hunderte anderer Schutzstoffe, die kürzlich in gewöhnlichen Lebensmitteln gefunden wurden, sind keine Antioxidantien.

Das Gleichgewicht zwischen antioxidativer Aufnahme und Exposition gegenüber freien Radikalen ist wie das Gleichgewicht zwischen Leben und Tod. Wir können einfach unsere Ernährung und antioxidative Ergänzungen ändern, um dieses Gleichgewicht in einer Weise zu verschieben, die gut für unser Leben ist.

Viele klinische Studien haben bestätigt, dass einige Antioxidantien nicht nur DNA-Schäden verlangsamen oder lindern können, sondern auch die Fähigkeit des Körpers verbessern, beschädigte DNA zu reparieren. Einige der folgenden Antioxidantien sind im Allgemeinen wirksam:

Vitamin C und e Vitamin C & E

Phytonährstoffe aus Grüntee-Catechinen gewonnen

Beta-Carotin

Traubenkernextrakt, ein Ausgehalt aus Traubenkernen

Lycopin

Alpha-Liponsäure