Funktion des pflanzlichen natürlichen Pigments

Bei Pflanzen haben Carotinoidpigmente und Chlorophyll unterschiedliche und komplementäre Absorptionsbanden, was die Nutzung von Lichtenergie erhöhen kann. Andere Pigmente (außer Chlorophyll a) können auch als Antennenpigmente bezeichnet werden, die Photonenenergie zur Energieumwandlung auf Chlorophyll a (nur dies) übertragen und Lichtenergie in aktive chemische Energie umwandeln können.

Für Menschen haben Carotin und Lutein in Carotinoiden eine antioxidative und Anti-Aging-Wirkung, und B-Carotin wird im menschlichen Körper in Vitamin A umgewandelt. Darüber hinaus ist Astaxanthin, das stärkste natürliche Reduktionsmittel (mit der besten antioxidativen Wirkung), auch ein Carotin in Rotalgen.

Chlorophyll hat auch eine antioxidative Funktion und die Struktur von Chlorophyll ist der von Hämoglobin im menschlichen Körper sehr ähnlich (es ist organisches Porphyrin, Magnesiumionen befinden sich in der Mitte des Chlorophyllporphyrinrings und Eisenionen befinden sich in der Mitte von menschlichem Hämoglobin). . Wenn Sie mehr Chlorophyll essen, kann sich das Blut wieder auffüllen.

Daher ist die Funktion des natürlichen Pigments der Pflanze sehr wichtig.