Lebensmittelemulgator E491 Sorbitanmonostearat Lieferant in China
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Lebensmittelemulgator E491 Sorbitanmonostearat Lieferant in China

Lebensmittelemulgator E491 Sorbitanmonostearat Lieferant in China

Sorbitanmonostearat (E491) ist ein wirksamer Lebensmittelemulgator, der Öl-Wasser-Mischungen stabilisiert und die Textur von Produkten wie Backwaren und Margarine verbessert.
EWG-Nr. E491
CAS-NR. 1338-41-6

  • Schnelle Lieferung
  • Qualitätssicherung
  • 24/7 Kundenservice
Produkteinführung

 

Produktbeschreibung

Sorbitanmonostearat, auch bekannt als E491, ist ein wirksamer Lebensmittelemulgator, der zur Stabilisierung und Verbesserung der Textur von Lebensmitteln verwendet wird. Es wird aus der Veresterung von Sorbitol und Stearinsäure gewonnen und hilft bei der Herstellung stabiler Öl- und Wasseremulsionen. Dies gewährleistet die Konsistenz von Produkten wie Margarine, Backwaren, Cremes und Brotaufstrichen, verhindert eine Trennung und verbessert die Geschmeidigkeit.

Als renommierter Lieferant von Sorbitanmonostearat bieten wir E491 in Premiumqualität an, das den internationalen Standards für Lebensmittelsicherheit und -qualität entspricht. Seine Hauptaufgabe besteht darin, die Haltbarkeit zu verlängern, die Produktstabilität zu verbessern und für eine bessere Textur zu sorgen. Neben seiner Verwendung in der Lebensmittelindustrie findet sich Sorbitanmonostearat aufgrund seiner multifunktionalen Eigenschaften auch in Kosmetika und Pharmazeutika. Ob für die Lebensmittelformulierung oder industrielle Anwendungen, E491 ist eine vielseitige Lösung zur Aufrechterhaltung der Produktkonsistenz und -qualität.

 

Produktparameter

 

CHEMISCH/PHYSIKALISCHE SPEZIFIKATIONEN
Fettsäure 71~75 w/%
Sorbit 29.5~33.5 w/%
Säurewert Kleiner oder gleich 10.0 mg KOH/g
Verseifungszahl 147~157 mg KOH/g
Hydroxylwert 235~260 mg KOH/g
Feuchtigkeit Kleiner oder gleich 1,5 w/%
SCHWERMETALL-SPEZIFIKATIONEN
Arsen
Pb
Kleiner oder gleich 3
Kleiner oder gleich 2
mg/kg
mg/kg

 

Produkteigenschaften

Effektive Emulgierung:
Sorbitanmonostearat E491 sorgt für stabile Öl-Wasser-Mischungen und verbessert die Konsistenz von Produkten wie Margarine und Soßen.

Texturverbesserung:
Sorbitanmonostearat E491 verbessert die Textur und verhindert die Trennung der Zutaten in Backwaren und Milchprodukten.

Verlängerte Haltbarkeit:
Sorbitanmonostearat E491 trägt dazu bei, die Qualität und Frische des Produkts über einen längeren Zeitraum aufrechtzuerhalten und so den Verderb zu verringern.

Vielseitige Anwendungen:
Sorbitanmonostearat E491 eignet sich dank seiner stabilisierenden Eigenschaften für den Einsatz in Lebensmitteln, Kosmetika und Arzneimitteln.

 

Produktanwendung

In der Lebensmittelindustrie:
Sorbitanmonostearat E491 wird zum Mischen und Stabilisieren von Öl- und Wassermischungen verwendet und ist daher ideal für Produkte wie Salatdressings, Margarine und Eiscreme. Es verhindert Phasentrennung und sorgt so für eine homogene Textur und gleichbleibende Qualität. Bei Backwaren verbessert es die Qualität und verlängert die Haltbarkeit, indem es für eine gleichmäßige Verteilung der Fette im gesamten Produkt sorgt.

In der Kosmetik- und Körperpflegeindustrie:
Sorbitanmonostearat E491 wird in Cremes, Lotionen und anderen emulgierten Kosmetika verwendet, um eine stabile Mischung aus Öl- und Wasserkomponenten aufrechtzuerhalten. Das Ergebnis ist ein glattes, konsistentes Produkt mit verbesserter Textur und Leistung.

 

Produktpaket

25kg/Beutel

Sonderverpackungen können vereinbart werden.

 

Vorteile & Eigenschaften

  • Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
  • Kein MOQ, mehr Möglichkeiten
  • Maßgeschneiderte Produkte
  • Gemischte Sendung

ISO9001

Produkt-FAQs

F: Kann ich Ihr COA, TDS und MSDS bekommen?

A: Sicher! Kontaktieren Sie uns marketing@cnchemsino.com oder den Vertriebsleiter.

F: Haben Sie das RSPO-Zertifikat?

A: Ja. Wir verfügen über RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- und ISO22000-Zertifikate.

F: Können Sie ein individuelles Paket erstellen?

A: Ja. Unsere übliche Verpackung ist 25 kg/Beutel/Karton/Fass mit dem Pulver und 200 kg/Fass oder 1000 kg/IBC-Fass mit der Flüssigkeit. Spezialverpackung nach den Anforderungen unserer Kunden.

F: Wie lange ist die Lieferzeit?

A: Normalerweise kann die Sendung innerhalb von 15-20 Tagen nach der Auftragsbestätigung zugestellt werden.

F: Kann ich eine kostenlose Probe bekommen?

A: Ja, Proben unter 500 g sind kostenlos.

F: Wie steht es mit der Mindestbestellmenge?

A: Kein MOQ, mehr Möglichkeiten

F: Wie sieht es mit den Zahlungsposten aus?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Langzeitzahlung ist auch möglich.

F: In welches Land haben Sie exportiert?

A: Unsere Hauptmärkte sind Südamerika, der Nahe Osten, Afrika und Europa. Mehr als 50 Länder.

F: Kann ich Ihre Fabrik besichtigen?

A: Sicher! Willkommen, jederzeit.

F: Können Sie uns bei den Bewerbungen unterstützen?

A: Es ist uns ein Vergnügen!

F: Können Sie die Inspektion durch Dritte akzeptieren?

A: Ja. Wir haben genug Erfahrung, um bei dem Inspektionsprojekt mitzuarbeiten.

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