Niedriger Preis, destillierte Monoglyceride, DMG-Tabletten für Joghurt, CAS-Nr. 31566-31-1
DMG ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der als Emulgator, Stabilisator und Texturverstärker fungiert.
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- Qualitätssicherung
- 24/7 Kundenservice
Produkteinführung
Produkteinführung
DMG-Tabletten bieten eine praktische Möglichkeit, DMG in Lebensmittelprodukte einzubauen.
Produktparameter
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CHEMISCHE/PHYSIKALISCHE SPEZIFIKATIONEN |
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| Gesamtmonoglycerid | 99 Min | Prozent |
| Kostenloses Glycerin | 1 max | Prozent |
| Freie Säure | 2,5 max | Prozent |
| Schmelzpunkt | 60 Min | Grad |
| Jodwert | 2.0 max | g/100g |
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SPEZIFIKATIONEN FÜR SCHWERMETALL |
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| Arsen Führen Quecksilber Cadmium Heavy Metal als Pb |
Kleiner oder gleich 3 Kleiner oder gleich 2 Kleiner oder gleich 1 Kleiner oder gleich 1 Kleiner oder gleich 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Merkmale
Die Verwendung von Tabletten mit destillierten Monoglyceriden (DMG) bei der Joghurtherstellung kann verschiedene Vorteile in Bezug auf Textur, Stabilität und Gesamtqualität bieten.
Anwendung
1.DMG-Tabletten können die Textur und das Mundgefühl von Joghurt verbessern, indem sie für eine glattere, cremigere Konsistenz sorgen. Dies kann zu einem angenehmeren Esserlebnis für Verbraucher führen.
2.DMG-Tabletten können zur Stabilisierung des Joghurts beitragen und verhindern die Trennung von Molke und Wasser aus der Joghurtmatrix. Dies trägt zu einer einheitlichen Textur und einem einheitlichen Erscheinungsbild während der gesamten Haltbarkeitsdauer des Produkts bei.
3.DMG-Tabletten können die Viskosität von Joghurt beeinflussen und ermöglichen so eine bessere Kontrolle über die Dicke und Cremigkeit des Produkts.
Paket
25 kg/Beutel
Vorteile und Eigenschaften
- Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
- Kein MOQ, mehr Möglichkeiten
- Sonderanfertigungen
- Gemischte Lieferung

Häufig gestellte Fragen
F: Kann ich Ihr COA, TDS und MSDS erhalten?
F: Besitzen Sie das RSPO-Zertifikat?
F: Können Sie das maßgeschneiderte Paket erstellen?
F: Wie lange dauert die Lieferzeit?
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F: Wie wäre es mit dem MOQ?
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