Polysorbat 80 Flüssigkeit E433 CAS 9005-65-6
Polysorbat-80, auch bekannt als Tween-80, ist ein nichtionisches und vielseitiges Tensid und Emulgator, das in vielen Branchen von der Lebensmittel- bis zur Kosmetik- und Pharmaindustrie eingesetzt wird.
EWG-NR. E433
CAS-NR. 9005-65-6
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Produkteinführung
Produkteinführung
Polyoxyethylensorbitanmonooleat (T-80) oder Tween 80-Emulgator. Dieses ungiftige und von der FDA zugelassene Tensid wird aus Sorbitol und Ölsäure gewonnen und ist für seine Fähigkeit bekannt, Öl und Wasser zu mischen. Polysorbat 80 flüssig ist ein vielseitiger wasserlöslicher Emulgator, der ein breites Anwendungsspektrum in der Lebensmittel-, Erdöl-, Chemie-, Kunststoff-, Maschinen-, Farben-, Leder-, Kosmetik- und anderen Industrien hat.
Der Emulgator Polysorbat 80 ist eine gelbliche Flüssigkeit, die häufig in Lebensmitteln wie Backwaren, Milchprodukten und Süßigkeiten als Emulgator, Stabilisator und Dispergiermittel verwendet wird. Polysorbat 80 ist in der Hautpflege ein häufiger Inhaltsstoff, der Shampoos, Spülungen und anderen Körperpflegeprodukten Vorteile bietet. Die Polysorbat-80-Flüssigkeit trägt dazu bei, dass sich die Produkte glatter und weniger klebrig anfühlen, verringert das Auftreten von Hautirritationen und verbessert die Wirksamkeit einiger Wirkstoffe.
Produktparameter
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CHEMISCHE/PHYSIKALISCHE SPEZIFIKATIONEN |
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Säurezahl |
Kleiner oder gleich 2.0(mg KOH/g) |
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Verseifungswert |
45-55(mg KOH/g) |
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Hydroxylwert |
65–80 (mg KOH/g) |
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Feuchtigkeit |
Kleiner oder gleich 3.0(w/%) |
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Glührückstand |
Kleiner oder gleich 0.25(w/%) |
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Oxyethylen |
65~69.5(w/%) |
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SPEZIFIKATIONEN FÜR SCHWERMETALL |
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Arsen |
Weniger als oder gleich 3 (mg/kg) |
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Führen |
Weniger als oder gleich 2 (mg/kg) |
Merkmale
1. Emulgator:Polysorbat 80 flüssig wird verwendet, um Öle und wasserbasierte Inhaltsstoffe zu einer homogenen Mischung zu vermischen. Dies ist eine entscheidende Funktion in der Lebensmittelproduktion, da sie dazu beiträgt, die Textur, das Aussehen und den Geschmack bestimmter Produkte zu verbessern.
2. Stabilisator:Der Emulgator Polysorbat 80 wird auch als Stabilisator verwendet, um zu verhindern, dass sich Inhaltsstoffe in Lebensmitteln trennen oder absetzen. Dies ist besonders wichtig bei Produkten mit hohem Fettgehalt, da es dazu beiträgt, das Fett gleichmäßig im Produkt zu verteilen.
3. Schaummittel:Polysorbat 80 kann auch als Schaumbildner in bestimmten Lebensmitteln wie Schlagsahne oder Baiser verwendet werden. Es trägt dazu bei, stabilen Schaum zu erzeugen, der langlebig ist und eine glatte Textur aufweist.
4. Texturgeber:Polysorbat 80 in Lebensmitteln kann als Texturgeber verwendet werden, um Lebensmitteln eine glatte und cremige Textur zu verleihen. Dies ist besonders wichtig bei Produkten wie Eis oder Pudding, bei denen die Textur ein entscheidender Faktor für die Kundenzufriedenheit ist.
Anwendung
1. Eine der beliebtesten Anwendungen von Polysorbat 80 flüssig ist die Herstellung von Backwaren. Dieser Emulgator wird verwendet, um die Textur und Konsistenz von zu verbessernKuchenteige, Brotteige und andereBackwaren. Tween 80 trägt dazu bei, Zutaten effektiver zu vermischen, was zu einem glatteren, gleichmäßigeren Teig führtTeig.
2. Polysorbat 80 zum Verkauf wird auch häufig eingesetztEiscremeUndandere gefrorene Desserts. Dieser Inhaltsstoff trägt dazu bei, die Bildung von Eiskristallen im Produkt zu verhindern, die zu einer körnigen oder klumpigen Textur führen kann. Es trägt auch dazu bei, die allgemeine Cremigkeit und das Mundgefühl des Eises zu verbessern und ihm eine glattere, luxuriösere Textur zu verleihen.
3. Eine weitere häufige Verwendung von Polysorbat 80 in Lebensmitteln ist die Herstellung vonSalat Soßeund andereSoßen. Der Polysorbat-Emulgator verhindert die Trennung von Öl und Wasser in diesen Produkten und verleiht ihnen eine stabilere und gleichmäßigere Textur. Der Emulgator Tween 80 trägt auch dazu bei, das allgemeine Mundgefühl der Sauce zu verbessern und sie so angenehmer zu essen.
Verpackung:
Nettogewicht: 200 kg; Bruttogewicht: 209 kg; Packmaß: Innendurchmesser: 58 cm; Höhe: 90 cm
Nettogewicht: 1000 kg/IBC-Fass; Bruttogewicht: 1058 kg; Packungsgröße: 120 x 100 x 115 cm
Vorteile und Eigenschaften
- Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
- Kein MOQ, mehr Möglichkeiten
- Sonderanfertigungen
- Gemischte Lieferung
Häufig gestellte Fragen
F: Kann ich Ihr COA, TDS und MSDS erhalten?
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