Lebensmittelemulgierzitronensäureester von Mono und Diglyceriden Citrem E472C

✅ Ausgezeichnete Emulgierung-Verbessert die Stabilität von Öl-Wasser-Gemischen und verhindert die Trennung.

✅ Verbessert die Textur- Bietet eine reibungslose Konsistenz in Backwaren, Milchprodukten und Saucen.

✅ Verlängerte Haltbarkeitsdauer- Hilft bei der Aufrechterhaltung der Produktfrische und Stabilität im Laufe der Zeit.

✅ Vielseitige Anwendungen- Ideal für Margarine, verarbeiteten Käse, Schlaganpassungen und mehr.

✅ Sicherheit von Lebensmitteln- entspricht den internationalen Vorschriften für Lebensmittelsicherheit.

✅ Bäckereiprodukte- Verbessert die Teigstabilität, verbessert das Volumen und erweitert die Frische von Brot, Kuchen und Gebäck.

✅ Molkerei- und Nicht-Milch-Creamers-verhindert die Fetttrennung und sorgt für eine glatte und cremige Textur in milchbasierten und pflanzlichen Basis auf der Basis von Milch

Getränke.

✅ Margarine & Spreads- bietet eine hervorragende Emulgierung, Verbesserung der Konsistenz und Verbreitung.

✅ Verarbeiteter Käse- Verbessert die Schmelzbarkeit und verhindert die Fetttrennung für eine einheitliche, reichhaltige Textur.

✅ Saucen & Dressings- Verbessert die Stabilität und verhindert die Öltrennung in emulgierten Gewürzen.