Lebensmittelemulgatoren Destillierte Monoglyceride DMG Hoher Jodwert CAS-Nr. 31566-31-1 2
Destillierte Monoglyceride (DMG) mit hohem Jodwert zur Verwendung als Suspensionsmittel in Aromaanwendungen. Dieser spezielle Emulgator wurde sorgfältig formuliert, um die Suspension und Verteilung von Aromen in verschiedenen Produkten zu verbessern.
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Produkteinführung
Produkteinführung
Destillierte Monoglyceride (DMG) mit hohem Jodwert sind eine gezielte Lösung, die als Suspensionsmittel für Aromen dient. Es besteht aus einer präzise kalibrierten Mischung aus destillierten Monoglyceriden mit hohem Jodwert, die darauf ausgelegt sind, Geschmackskomponenten effektiv zu dispergieren und zu suspendieren.
Produktparameter
|
CHEMISCHE/PHYSIKALISCHE SPEZIFIKATIONEN |
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| Gesamtmonoglycerid | 99 Min | Prozent |
| Kostenloses Glycerin | 1 max | Prozent |
| Freie Säure | 2,5 max | Prozent |
| Schmelzpunkt | 60 Min | Grad |
| Jodwert | 2.0 max | g/100g |
|
SPEZIFIKATIONEN FÜR SCHWERMETALL |
||
| Arsen Führen Quecksilber Cadmium Heavy Metal als Pb |
Kleiner oder gleich 3 Kleiner oder gleich 2 Kleiner oder gleich 1 Kleiner oder gleich 1 Kleiner oder gleich 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Merkmale
DMG High Iodine Value bietet verbesserte Suspensionseigenschaften und gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung und Verteilung der Geschmackskomponenten.
Die Emulgierungseigenschaften von DMG High Iodine Value tragen dazu bei, eine gleichmäßige Geschmacksverteilung im Laufe der Zeit aufrechtzuerhalten.
Anwendung
DMG High Iodine Value findet wirksame Anwendung als Suspensionsmittel in verschiedenen Geschmacksformulierungen. In Produkte integriert fungiert es als zuverlässiger Emulgator und erleichtert die gleichmäßige Verteilung und Suspension von Aromapartikeln. Dies führt zu Produkten mit verbesserter Geschmacksstabilität, verbesserten sensorischen Erlebnissen und optischer Attraktivität.
Die Einbeziehung von DMG High Iodine Value als Suspensionsmittel unterstreicht seine Wirksamkeit bei der Verbesserung der Geschmacksverteilung und -stabilität.
Paket
15kg/Karton
Vorteile und Eigenschaften
- Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
- Kein MOQ, mehr Möglichkeiten
- Sonderanfertigungen
- Gemischte Lieferung

Häufig gestellte Fragen
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