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Hochleistungseis-Emulgator für überlegene Textur und Stabilität
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Hochleistungseis-Emulgator für überlegene Textur und Stabilität

Hochleistungseis-Emulgator für überlegene Textur und Stabilität

Unser Eiscreme-Emulgator ist ein erstklassiges Additiv für Lebensmittelqualität, das glattere, cremigere Texturen erzeugt und gleichzeitig Eiskristallbildung verhindern kann. Perfekt für handwerkliches Gelato, industrielles Eis und gefrorene Desserts auf pflanzlicher Basis und sorgt für eine optimale Fettdispersion, Luftaufnahme und Schmelzfestigkeit. Fordern Sie ein kostenloses Beispiel an, um seine Leistung in Ihrem Rezept zu testen. Vertrauen Sie von globalen Eiscremefarben für konsistente Ergebnisse nach Stapel.

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Produkteinführung

Produktbeschreibung

Unser Eis Emulgator für überlegene Textur und Stabilität bietet die perfekte Balance zwischen Cremigkeit und Konsistenz. Dieser Emulgator ist für eine breite Palette von gefrorenen Dessertanwendungen geeignet, darunter Eiscreme, Gelato und Soft Serve, und sorgt für ein glattes, stabiles Produkt mit ausgezeichneter Haltbarkeit. Es verhindert die Trennung und verbessert die Textur Ihres Eiscreme und bietet ein verwöhnendes, samtiges Erlebnis für die Verbraucher. Als führender Lieferant und Hersteller von Eiscremeemulgierern priorisieren wir Qualität und Leistung in jeder Charge. Unser Emulgator ist ideal für groß angelegte Produzenten und kleine Unternehmen. Testen Sie unser Produkt mit kostenlosen Proben, um seine bemerkenswerten Vorteile zu erleben. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Ihre Produkte zu erhöhen!

Wir bieten kostenlose Muster an, damit Sie den Unterschied aus erster Hand erleben können. Als vertrauenswürdiger Lieferant von Eiscreme -Emulgier garantieren wir eine konsistente Qualität und technische Unterstützung. Aktualisieren Sie noch heute Ihre gefrorenen Leckereien - fordern Sie jetzt Ihr Beispiel an!

 

Parameterdaten

Produktparameter

Aussehen Weiße oder hellgelbe Wachsperlen oder Pulver
Gesamtmonoglycerid von Fettsäuren (%) 70 Minuten
Freier Glycerin (%) 1,5 max
Säurewert (Mg KOH/G) 3. 0 max
Feuchtigkeit (w/%) 2 Max
Seife (als Natriumleat, mit%) 6 Max
Blei (PB, Mg/kg) 2 Max
Lodinenwert (GL/100g) 18-26

Merkmale

Überlegene Textur und Cremigkeit:Liefert eine glatte, samtige Textur und beseitigt Eiskristalle für ein cremiges, nachsichtiges Mundgefühl.

Verbesserte Stabilität und Konsistenz:Verhindert die Trennung und verbessert die Stabilität des Produkts, um sicherzustellen, dass es seine Textur während der gesamten Produktion und Speicherung beibehält.

Vielseitige Anwendungen:Ideal für eine Vielzahl von gefrorenen Desserts, darunter Eiscreme, Gelato, Sorbet, gefrorener Joghurt, Soft Serve und pflanzliche Optionen.

Erhöhte Haltbarkeit:Verbessert die Haltbarkeit von gefrorenen Desserts durch Vorbeugung von Eiskristallbildung und stellt sicher, dass das Produkt frisch und cremig bleibt.

 

Anwendungen

• Gourmet Gelato & Sorbet
Unser Eiscreme -Emulgator erzeugt glatte, cremige Texturen für Gourmet -Gelato und Sorbet. Es verhindert Eiskristalle und sorgt für ein samtiges Finish, wodurch die natürlichen Aromen in jedem Biss verbessert werden.

• Kommerzielle Eiscremeproduktion
Dieser Emulgator ist perfekt für die groß angelegte Eiscreme-Herstellung und bietet eine konsistente Textur und Stabilität, verhindern die Trennung und die Gewährleistung eines cremigen, glatten Produkts. Es ist ideal für verschiedene Eisformulierungen, sei es traditionell oder fettreich.

• Gefrorene Desserts auf Pflanzenbasis
Unser Emulgator ist ideal für pflanzliche und milchfreie gefrorene Leckereien und verbessert die Textur in veganen Eis, Sorbets und Gelatos. Es sorgt für eine cremige, stabile Konsistenz, wodurch das Mundgefühl der Produkte von Kokosnuss-, Mandel- oder Haferbasis verbessert wird.

 

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Verpackung

25 kg/Tasche

 

Vorteile

  • Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO Zertifiziert
  • Kein MOQ, mehr Möglichkeiten
  • Individuelle Produkte
  • Gemischter Versand
 

ISO9001

FAQs

F: Kann ich Ihre COA, TDS und MSDS bekommen?

A: Sicher! Kontaktieren Sie uns unter marketing@cnchemsino.com oder im Verkaufsmanager.

F: Haben Sie das RSPO -Zertifikat?

A: Ja. Wir haben RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- und ISO22000 -Zertifikate.

F: Können Sie das angepasste Paket durchführen?

A: Ja. Unser gemeinsames Paket ist 25 kg/Beutel/Karton/Trommel mit Pulver und 200 kg/Trommel oder 1000 kg/IBC -Trommel mit der Flüssigkeit. Spezialpaket gemäß den Anforderungen unserer Kunden.

F: Wie lange in der Lieferzeit?

A: Normalerweise kann die Sendung Tage nach Bestätigung der Bestellung innerhalb von 15-20 geliefert werden.

F: Kann ich das kostenlose Beispiel bekommen?

A: Ja, das Beispiel kann unter 500 g kostenlos sein.

F: Wie wäre es mit dem MOQ?

A: Kein MOQ, mehr Möglichkeiten

F: Wie wäre es mit den Zahlungsgegenständen?

A: l/c, d/p, d/a, cad, t/t; Eine langjährige Zahlung ist ebenfalls verfügbar.

F: In welchem ​​Land haben Sie exportiert?

A: Unsere Hauptmärkte sind Südamerika, der Nahe Osten, Afrika und Europa. Mehr als 50 Länder.

F: Kann ich Ihre Fabrik besuchen?

A: Sicher! Willkommen jederzeit.

F: Können Sie uns die Anwendungen unterstützen?

A: Es ist unser Vergnügen!

F: Können Sie die Inspektion von Dritten annehmen?

A: Ja. Wir haben genug Erfahrung, um mit dem Inspektionsprojekt zusammenzuarbeiten.

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