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Lebensmittelindustrie destillierte Monoglyceride DMG-Flüssigkeit für Desserts, CAS-Nr. 26545-74-4
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Lebensmittelindustrie destillierte Monoglyceride DMG-Flüssigkeit für Desserts, CAS-Nr. 26545-74-4

Lebensmittelindustrie destillierte Monoglyceride DMG-Flüssigkeit für Desserts, CAS-Nr. 26545-74-4

Destillierte Monoglyceride (DMG) in flüssiger Form sind aufgrund ihrer emulgierenden, stabilisierenden und texturverbessernden Eigenschaften ein gängiger Lebensmittelzusatzstoff, der in der Lebensmittelindustrie verwendet wird.

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Produkteinführung

 

Produkteinführung

 

DMG Liquid ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der als Emulgator, Stabilisator und Texturverstärker fungiert.

 

Produktparameter

 

CHEMISCHE/PHYSIKALISCHE SPEZIFIKATIONEN

  
Gesamtmonoglycerid 99 Min Prozent
Kostenloses Glycerin 1 max Prozent
Freie Säure 2,5 max Prozent
Schmelzpunkt 60 Min Grad
Jodwert 2.0 max g/100g

 

SPEZIFIKATIONEN FÜR SCHWERMETALL

  
Arsen
Führen
Quecksilber
Cadmium
Heavy Metal als Pb		 Kleiner oder gleich 3
Kleiner oder gleich 2
Kleiner oder gleich 1
Kleiner oder gleich 1
Kleiner oder gleich 10		 mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

 

Merkmale

 

DMG Liquid wird aus essbaren Pflanzenölen gewonnen und wird häufig zur Verbesserung der Textur, Stabilität und des Aussehens von Desserts wie Kuchen, Keksen, Gebäck und gefrorenen Desserts verwendet.

 

Anwendung

 

1.DMG Liquid kann die Textur von Desserts verbessern, indem es für eine glattere und cremigere Konsistenz sorgt. Dies ist besonders bei cremigen Desserts wie Pudding, Vanillesoße und Mousse wünschenswert.
2. Bei Desserts, die Zutaten auf Wasser- und Fettbasis kombinieren (z. B. Schokoladendesserts), kann DMG Liquid dazu beitragen, eine stabile Emulsion zu erzeugen, die eine Trennung verhindert und eine glatte Textur gewährleistet.
3.DMG Liquid kann die Struktur von geschlagenen Desserts wie Mousses und Schlagsahne stabilisieren und ihnen helfen, ihre Form länger zu behalten.

 

Paket

 

20 kg/Trommel

 

Vorteile und Eigenschaften
  • Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
  • Kein MOQ, mehr Möglichkeiten
  • Sonderanfertigungen
  • Gemischte Lieferung
 

ISO9001

 

Häufig gestellte Fragen

F: Kann ich Ihr COA, TDS und MSDS erhalten?

A: Sicher! Kontaktieren Sie uns marketing@cnchemsino.com oder den Vertriebsleiter.

F: Besitzen Sie das RSPO-Zertifikat?

A: Ja. Wir verfügen über RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- und ISO22000-Zertifikate.

F: Können Sie das maßgeschneiderte Paket erstellen?

A: Ja. Unsere übliche Verpackung beträgt 25 kg/Beutel/Karton/Fass mit dem Pulver und 200 kg/Fass oder 1000 kg/IBC-Fass mit der Flüssigkeit. Spezielles Paket entsprechend den Anforderungen unserer Kunden.

F: Wie lange dauert die Lieferzeit?

A: Normalerweise kann die Lieferung innerhalb von 15-20Tagen nach Bestätigung der Bestellung erfolgen.

F: Kann ich die kostenlose Probe erhalten?

A: Ja, Proben unter 500 g können kostenlos sein.

F: Wie wäre es mit dem MOQ?

A: Kein MOQ, mehr Möglichkeiten

F: Wie sieht es mit den Zahlungsposten aus?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Es ist auch eine Langzeitzahlung möglich.

F: In welches Land haben Sie exportiert?

A: Unser Hauptmarkt ist Südamerika, der Nahe Osten, Afrika und Europa. Mehr als 50 Länder.

F: Kann ich Ihre Fabrik besichtigen?

A: Sicher! Willkommen jederzeit.

F: Können Sie uns bei den Bewerbungen unterstützen?

A: Es ist uns eine Freude!

F: Können Sie die Inspektion durch einen Dritten akzeptieren?

A: Ja. Wir verfügen über genügend Erfahrung, um bei dem Inspektionsprojekt mitzuarbeiten.

 

 

 

 

 

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