Polyoxyethylensorbitanmonostearat E435 Emulgator Tensid
Tween 60, auch bekannt als Polysorbat 60, ist ein Lebensmittelzusatzstoff und Emulgator, der häufig in der Lebensmittelindustrie verwendet wird. Es ist eine gelbliche, ölige Flüssigkeit, die aus der Reaktion von Sorbit, Ethylenoxid und Stearinsäure entsteht.
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Produkteinführung
Produkteinführung
Tween 60 ist ein vielseitiger und weit verbreiteter Emulgator, der eine Reihe von Vorteilen für die Lebensmittel-, Kosmetik-, Pharma- und Industrieindustrie bietet. Seine Fähigkeit, Textur, Stabilität und Emulgierung zu verbessern, macht es zu einem wertvollen Inhaltsstoff in vielen Produkten.
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CHEMISCHE/PHYSIKALISCHE SPEZIFIKATIONEN |
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Säurezahl |
Kleiner oder gleich 2,0(mg KOH/g) |
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Verseifungswert |
40-50(mg KOH/g) |
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Hydroxylwert |
96~108 (mgKOH/g) |
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Feuchtigkeit |
Kleiner oder gleich 3.0(w/Prozent) |
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Glührückstand |
Kleiner oder gleich 0,25 (mg/kg) |
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Oxyethylen |
70.0~74,0 (w/Prozent) |
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SCHWERMETALLSPEZIFIKATIONEN |
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Arsen |
Weniger als oder gleich 3 (mg/kg) |
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Cadmium |
Weniger als oder gleich 1 (mg/kg) |
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Heavy Metal als Pb |
Weniger als oder gleich 2 (mg/kg) |
Merkmale
Tween 60 ist ein wirksamer Emulgator, der dabei hilft, Öl-Wasser-Emulsionen zu stabilisieren. Es bildet stabile Emulsionen, die die Trennung von Öl und Wasser verhindern und die Textur und das Aussehen von Lebensmitteln und Kosmetikprodukten verbessern.
Anwendung
Tween 60 wird häufig als Emulgator in einer Vielzahl von Lebensmittelprodukten verwendet, darunter Backwaren, Milchprodukte und Salatdressings. Es trägt zur Verbesserung der Textur und des Aussehens dieser Produkte bei und verhindert gleichzeitig die Trennung von Öl und Wasser.
Neben der Verwendung in Lebensmitteln wird Tween 60 auch in der Kosmetikindustrie als Emulgator in Cremes, Lotionen und anderen Körperpflegeprodukten verwendet. Es hilft, die Textur und Stabilität dieser Produkte zu verbessern und sorgt gleichzeitig für eine glatte und gleichmäßige Anwendung.
Darüber hinaus wird Tween 60 auch in pharmazeutischen und industriellen Anwendungen eingesetzt, beispielsweise bei der Herstellung von Kunststoffen, Schmiermitteln und Beschichtungen.
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Häufig gestellte Fragen
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