Kochen und Backen neu definiert: Die ultimative Vielseitigkeit von Xanthan. CAS-NR.:11138-66-2
Die Welt des Xanthangummis zeichnet sich durch seine Anpassungsfähigkeit und weitreichende Wirkung aus und bietet Lösungen sowohl für kulinarische Kreativität als auch für industrielle Innovation. Sein natürlicher Ursprung und seine funktionellen Fähigkeiten haben es zu einem unschätzbar wertvollen Werkzeug in der modernen Lebensmittelwissenschaft und -produktion gemacht.
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Produkteinführung
Produkteinführung
Die Geschichte von Xanthan ist eine Geschichte von Anpassung und Innovation. Es basiert auf den Überlebensmechanismen von Bakterien und wurde von Menschen genutzt, um Produkte branchenübergreifend zu verbessern. Seine Fähigkeit, in den komplexen Bereichen von Texturen, Strukturen und Formulierungen zu gedeihen, zeigt die harmonische Verschmelzung von Wissenschaft und Natur.
Produktparameter
| CHEMISCHE/PHYSIKALISCHE SPEZIFIKATIONEN | |
| PARTIKELGRÖSSE (MASCHE) | 90 Prozent mind. Durch 120 Mesh |
| VISKOSITÄT | Größer oder gleich 5 |
| VERLUST BEIM TROCKNEN (Prozent) | Kleiner oder gleich 12 |
| GESAMTASCHEGEHALT (Prozent) | 15-40 |
| PH-PEGEL | 8-11 |
| SPEZIFIKATIONEN FÜR SCHWERMETALL | |
| Arsen | Weniger als oder gleich 3 (mg/kg) |
| Führen | Weniger als oder gleich 5 (mg/kg) |
| Quecksilber | Weniger als oder gleich 1 (mg/kg) |
| Cadmium | Weniger als oder gleich 2 (mg/kg) |
| GESAMTZAHL DER TELLER | Weniger als oder gleich 5000 (mg/kg) |
Merkmale
Verbesserte Haltbarkeit: Seine stabilisierenden Eigenschaften verlängern die Haltbarkeit von Produkten, indem sie eine Phasentrennung verhindern, die Konsistenz aufrechterhalten und den Verderb reduzieren.
Anwendung
Emulsionsstabilisierung: Xanthan hilft, Emulsionen in Lotionen, Cremes und Gels zu stabilisieren, indem es eine Phasentrennung verhindert und eine gleichmäßige Verteilung der Inhaltsstoffe gewährleistet.
Paket
25 kg/Beutel
Vorteile und Eigenschaften
- Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
- Kein MOQ, mehr Möglichkeiten
- Sonderanfertigungen
- Gemischte Lieferung

Häufig gestellte Fragen
F: Kann ich Ihr COA, TDS und MSDS erhalten?
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