Entfesselte natürliche Süße: Entdecken Sie noch heute die maltogene Amylase.CAS-NR. 9000-92-4
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Entfesselte natürliche Süße: Entdecken Sie noch heute die maltogene Amylase.CAS-NR. 9000-92-4

Entfesselte natürliche Süße: Entdecken Sie noch heute die maltogene Amylase.CAS-NR. 9000-92-4

Mit ihrer außergewöhnlichen enzymatischen Aktivität wandelt maltogene Amylase Stärke effektiv in Maltose um und verbessert so die sensorischen Eigenschaften von Lebensmitteln. Seine Anwendungen beim Backen, Brauen und in der Lebensmittelverarbeitung unterstreichen seine Bedeutung als leistungsstarkes Werkzeug bei der Herstellung geschmackvoller und gesundheitsbewusster Lebensmittel.

  • Schnelle Lieferung
  • Qualitätssicherung
  • 24/7 Kundenservice
Produkteinführung

 

Produkteinführung

Maltogene Amylase, ein wichtiger Bestandteil der Lebensmittelverarbeitung, zeichnet sich durch die Hydrolyse von Stärke aus und erzeugt Maltose für eine angereicherte Süße und einen angereicherten Geschmack in Lebensmitteln. Seine vielfältigen Einsatzmöglichkeiten beim Backen, Brauen und in der Lebensmittelverarbeitung machen es zu einer treibenden Kraft im Streben der Lebensmittelindustrie nach besseren, gesünderen Produkten.

 

 

Produktparameter

 

ARTIKEL SPEZIFIKATION
Aussehen Hellgelbes Pulver
Temperaturanpassungsbereich 55-65 Grad
PH Wert 4.5-6.0
Dosierung für Brot (ppm) 20-100
 

 

 

Merkmale

Verbesserte Fermentation: Bei Brauanwendungen erhöht maltogene Amylase den Maltosegehalt, was zu besseren Fermentationsergebnissen und schmackhafteren Getränken führt.

 

 

Anwendung

Gefrorene Desserts: Seine Gefrier-Tau-Stabilität verlängert die Haltbarkeit und verbessert die Textur von gefrorenen Desserts wie Eiscreme, wodurch eine gleichbleibende Qualität über die Zeit gewährleistet wird.

 

 

Paket

25 kg/Fass

 

Vorteile und Eigenschaften
  • Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
  • Kein MOQ, mehr Möglichkeiten
  • Sonderanfertigungen
  • Gemischte Lieferung
 

ISO9001

 

Häufig gestellte Fragen

F: Kann ich Ihr COA, TDS und MSDS erhalten?

A: Sicher! Kontaktieren Sie uns marketing@cnchemsino.com oder den Vertriebsleiter.

F: Besitzen Sie das RSPO-Zertifikat?

A: Ja. Wir verfügen über RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- und ISO22000-Zertifikate.

F: Können Sie das maßgeschneiderte Paket erstellen?

A: Ja. Unsere übliche Verpackung beträgt 25 kg/Beutel/Karton/Fass mit dem Pulver und 200 kg/Fass oder 1000 kg/IBC-Fass mit der Flüssigkeit. Spezielles Paket entsprechend den Anforderungen unserer Kunden.

F: Wie lange dauert die Lieferzeit?

A: Normalerweise kann die Lieferung innerhalb von 15-20Tagen nach Bestätigung der Bestellung erfolgen.

F: Kann ich die kostenlose Probe erhalten?

A: Ja, Proben unter 500 g können kostenlos sein.

F: Wie wäre es mit dem MOQ?

A: Kein MOQ, mehr Möglichkeiten

F: Wie sieht es mit den Zahlungsposten aus?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Es ist auch eine Langzeitzahlung möglich.

F: In welches Land haben Sie exportiert?

A: Unser Hauptmarkt ist Südamerika, der Nahe Osten, Afrika und Europa. Mehr als 50 Länder.

F: Kann ich Ihre Fabrik besichtigen?

A: Sicher! Willkommen jederzeit.

F: Können Sie uns bei den Bewerbungen unterstützen?

A: Es ist uns eine Freude!

F: Können Sie die Inspektion durch einen Dritten akzeptieren?

A: Ja. Wir verfügen über genügend Erfahrung, um bei dem Inspektionsprojekt mitzuarbeiten.

 

 

 

 

 

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