Glycerylmonolaurat 40 Prozent CAS-NR. 142-18-7

GML ist ein ausgezeichneter Emulgator für Lebensmittel und ein international anerkanntes sicheres, wirksames und breites bakteriostatisches Mittel. und probiotische Wirksamkeit. Es wird in der Lebensmittelkonservierung und -konservierung verwendet und verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln erheblich. Milchig-weißer körniger oder flockiger Feststoff, dispergierbar in heißem Wasser, löslich in Ethanol und heißem Öl. Der Vorteil von Monolaurin* ist, dass es ein sicheres und wirksames Fungizid ist, besser als Sorbinsäure, Benzoesäure, Parabene usw. Es wird in Brot, Kuchen, Dampfbrot und Mondkuchen, funktionellen Lebensmitteln und Gesundheitsprodukten verwendet.

Parameter:

Hauptanwendung

Fleischprodukte, Milchprodukte, Gewürze, emulgiertes Aroma, Saftpflanzenproteingetränke, Sojaprodukte, Backwaren, Kosmetika, Medizin und Gesundheitsprodukte und so weiter.

In Milch:GML weit verbreitet in Säuglingsmilchpulver, Reismehl und anderen Produkten. um der Infektion mit pathogenen Mikroorganismen zu widerstehen. Es kann die Wirksamkeit von Getränken und Kondensmilch verbessern. Einige Getränke (wie Sojamilch, Erdnussmilch, Kakaomilch usw.) können das Öl im Getränk emulgieren und ein stabiles Emulgierungssystem bilden. Vermeiden Sie eine Schichtung der Getränke und sorgen Sie für gute sensorische Eigenschaften und guten Geschmack der Getränke.

Bei Fleisch:GML wird zur Konservierung von Fleischprodukten, Milchprodukten sowie Obst- und Gemüseprodukten verwendet und verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln. Um Farbe, Aroma, Geschmack und Form von Fleischprodukten zu verbessern, sind die Eigenschaften von Fleischprodukten stabiler, der Geschmack ist besser und die rasante Entwicklung von Fleischprodukten wird gefördert.

Im Brot:GML verhindert auch die Alterung von Brot. Das Brot wird nach einigen Tagen hart, weil die Stärke gealtert ist. Emulgatoren sind auch ideale Brotkonservierungs- und Anti-Aging-Mittel. Bei der Brotherstellung können Emulgatoren Stärkekörner schützen und der Alterung vorbeugen, wodurch der Geschmack des Brotes verbessert und die Haltbarkeit des Brotes verlängert wird.

Dosierung und Löslichkeit

Dosierung:Empfohlene Dosierung: {{0}},05 ~ 1,0 g/kg.

Löslichkeit:: GML kann durch Zugabe einer kleinen Menge Alkohol aufgelöst werden, oder GML in 70 ~ 90 Grad heißem Wasser auflösen und dann den Zutaten in der Nahrung zugesetzt werden.

Haltbarkeit und Lagerung:

Haltbarkeit:12 Monate in ungeöffneter Originalverpackung unter den Lagerbedingungen.

Lagerung: Sonnenlicht und Regen vermeiden. In unversehrter Verpackung an einem kühlen, trockenen und gut gelüfteten Ort aufbewahren. Die Lagertemperatur sollte unter 25 Grad liegen, um die Produktqualität zu gewährleisten.

Verpackung:

Nettogewicht: 25 kg/Beutel oder 25 kg/Karton

Beliebte label: Glycerylmonolaurat 40 Prozent CAS-Nr. 142-18-7, China, Lieferanten, Hersteller, Fabrik, kundenspezifisch, Großhandel, Preis, Angebot, kostenlose Probe, Kosher Halal, in der Lebensmittelindustrie, Zusatzstoffe in Lebensmittelqualität