Halal- und koscher-zertifizierter 25-kg-Beutel PGPR-Emulgator

Polyricinoleat de Polyglycerol, auch bekannt als PGPR, ist ein Lebensmittelemulgator, der häufig in der Lebensmittelindustrie verwendet wird. Es wird durch die Kombination von Polyglycerin mit Ricinolsäure hergestellt, einer Fettsäure, die in Rizinusöl vorkommt. PGPR ist eine gelbliche, viskose Flüssigkeit mit mildem Geruch und Geschmack.

Aus natürlichen Quellen gewonnen:Die Inhaltsstoffe von Polyglycerin-Polyricinoleat stammen aus natürlichen Quellen, hauptsächlich aus Rizinusöl. Dies macht es zu einer bevorzugten Wahl für Hersteller, die in ihren Lebensmitteln Zutaten natürlichen Ursprungs verwenden möchten.

Behördliche Genehmigung:Polyglycerol-Polyricinoleat-Inhaltsstoffe wurden von Aufsichtsbehörden wie der Food and Drug Administration (FDA) in den Vereinigten Staaten und der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) in der Europäischen Union zur Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen und bescheinigen damit ihre Sicherheit für den Verzehr.

Kosteneffektivität:Polyglycerol-Polyricinoleat-Inhaltsstoffe sind im Vergleich zu einigen alternativen Emulgatoren oft kostengünstiger, was sie zu einer attraktiven Wahl für Lebensmittelhersteller macht, die ihre Produktionskosten optimieren möchten, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.

In der Lebensmittelindustrie ist der Lebensmittelzusatzstoff PGPR ein beliebter Emulgator, der die Viskosität und Stabilität von Lebensmitteln erhöhtSchokoladenprodukte, was die Herstellung glatter und cremiger Schokolade erleichtert. Außerdem wird der Bedarf an teurer Kakaobutter bei der Schokoladenproduktion reduziert, was zu einem kostengünstigeren Produkt führt.

Neben seinen Anwendungen in der Lebensmittelindustrie wird der PGPR-Emulgator Halal auch in der Lebensmittelindustrie eingesetztKosmetikindustrie, wo es als Weichmacher und Verdickungsmittel verwendet wird. Es trägt dazu bei, die Textur und Konsistenz von Haut- und Haarpflegeprodukten zu verbessern und so deren Wirksamkeit zu steigern.

In der Landwirtschaft wird PGPR E476 zur Förderung des Pflanzenwachstums und zur Verbesserung der Bodengesundheit eingesetzt, indem das Wachstum nützlicher Bakterien und Pilze gefördert wird. Es trägt auch dazu bei, die Nährstoffaufnahme der Pflanzen zu erhöhen, was zu höheren Ernteerträgen und einer verbesserten Qualität führt.

25 kg/Trommel; 200 kg/Trommel
20 m/FCL (20 GP)
24 m/FCL (40 GP)