Wie flüssiger PGE-Emulgator die Stabilität und Haltbarkeit von Lebensmitteln steigert CAS-NR.67784-82-1
PGE Liquid Emulgator ist ein leistungsstarker Inhaltsstoff, der eine wichtige Rolle bei der Verbesserung der Stabilität und Haltbarkeit von Lebensmitteln spielt. Dieser Emulgator wird in verschiedenen Lebensmitteln verwendet, darunter Backwaren, Süßwaren, Milchprodukte und viele mehr.
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Produkteinführung
Produkteinführung
PGE Liquid Emulgator ist ein nützlicher Inhaltsstoff, der dazu beiträgt, dass Lebensmittel länger haltbar sind. Es kommt in vielen verschiedenen Lebensmitteln vor, beispielsweise in Brot, Süßigkeiten und Milchprodukten. Seine Hauptaufgabe besteht darin, Öl und Wasser zu vermischen, damit das Essen eine glatte Konsistenz erhält.
Produktparameter
| CHEMISCHE/PHYSIKALISCHE SPEZIFIKATIONEN | ||
| Säurezahl | 3 max | mg KOH/g |
| Verseifungswert | 120-135 | mg KOH/g |
| Jodwert | 3 max | GL/100G |
| Schmelzpunkt | 53-58 | Grad |
| SPEZIFIKATIONEN FÜR SCHWERMETALL | ||
| Arsen (als As) Blei (als Pb) Quecksilber (als Hg) Cadmium Schwermetalle (als Pb) |
Kleiner oder gleich 3 Kleiner oder gleich 2 Kleiner oder gleich 1 Kleiner oder gleich 1 Kleiner oder gleich 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Merkmale
Die Vorteile des flüssigen PGE-Emulgators sind zahlreich, der wichtigste Vorteil besteht jedoch darin, dass er die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängert. Dies liegt daran, dass der Emulgator dazu beiträgt, die Trennung von wasser- und ölbasierten Inhaltsstoffen zu verhindern, was bei vielen Lebensmitteln ein häufiges Problem darstellt. Durch die Verwendung von PGE-Flüssigemulgator bleiben Qualität und Textur des Lebensmittels erhalten und das Produkt kann über einen längeren Zeitraum ohne Verderb gelagert werden.
Anwendung
Darüber hinaus verbessert der flüssige PGE-Emulgator auch die Textur und Konsistenz des Lebensmittelprodukts. Der Emulgator erzeugt eine feine und stabile Emulsion, die zu einer glatten und cremigen Textur führt. Dies ist insbesondere bei der Herstellung von Milchprodukten wichtig, da so sichergestellt wird, dass sich die Produkte nicht entmischen oder verklumpen.
Ein weiterer wichtiger Vorteil des flüssigen PGE-Emulgators besteht darin, dass er den Gesamtgeschmack und das Aroma des Lebensmittelprodukts verbessert. Der Emulgator trägt dazu bei, den Geschmack und das Aroma gleichmäßig im Produkt zu verteilen, was zu einem intensiveren und angenehmeren Geschmack führt. Es verbessert auch das Erscheinungsbild des Lebensmittelprodukts und verleiht ihm ein ansprechenderes und appetitlicheres Aussehen.
Darüber hinaus ist PGE Liquid Emulsifier sicher für den Verzehr und enthält keine schädlichen Chemikalien oder Zusatzstoffe. Außerdem ist es leicht verfügbar und erschwinglich, sodass es für alle Lebensmittelhersteller zugänglich ist.
Paket
Nettogewicht pro Trommel: 25 kg; Bruttogewicht: 25,2 kg
Vorteile und Eigenschaften
- Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
- Kein MOQ, mehr Möglichkeiten
- Sonderanfertigungen
- Gemischte Lieferung

Häufig gestellte Fragen
F: Kann ich Ihr COA, TDS und MSDS erhalten?
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