Gardenia Gelb CAS-NR. 94238-00-3
Gardenia Yellow, auch bekannt als Crocetin, allgemein bekannt als gelbe Gardenie, gehört zur Carotinoid-Reihe, es ist das gelbe Pigment in Gardenien
CAS-NR. 94238-00-3
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Produkteinführung
Gardenie Gelb
Gardenia Yellow (Crocin, Gardenia Yellow), alias Crocin, allgemein bekannt als gelbe Gardenie, gehört zur Carotinoid-Reihe, die Summenformel ist C44H64O24, das relative Molekulargewicht beträgt 976,97. Es ist das gelbe Pigment in Gardenien, und seine gelbe Komponente ist Crocin, ein Carotinoid-Pigment, das das gleiche wie Crocin in Safran ist.
Unser Chemsino's Gardenia Yellow kann in Fruchtsaftgetränken (mit Geschmack), gemischten Weinen, Make-up auf Gebäck, Eis am Stiel, Eis, Puffprodukten, Gelees, Gebäck, Bonbons und Kastanienkonserven verwendet werden.
Löslichkeit:
Leicht löslich in Wasser und Ethylalkohol, unlöslich in unpolaren Lösungsmitteln wie Benzol und Benzin
TECHNISCHER INDEX:
PRODUKTE | SPEZIFIKATION |
Aussehen | Pulver |
Trocknungsverlust | ≤7% |
Arsen | ≤2mg/kg |
Blei (als pb) | ≤3mg/kg |
ANWENDUNGEN:
1. Lebensmittelindustrie
Das gelbe Pigment kann die Oxidation von 80% Linolsäure hemmen und kann daher als Antioxidans in der Lebensmittelverarbeitung verwendet werden; Im Bereich des sichtbaren Lichts (40lun-700nln) ist die Lichteinstrahlung stabil, aber die Lichteinstrahlung im Wellenlängenbereich von 250nm-390nm ist instabil. Daher kann das gelbe Pigment als Antioxidans und Farbstoff in der Lebensmittelindustrie verwendet werden.
Das gelbe Pigment weist eine ausgezeichnete Färbefähigkeit für Protein, Stärke usw. auf und kann weit verbreitet in verschiedenen Nahrungsmitteln wie Kuchen, Bonbons, Mehl, Getränken, Gelees, Keksen und Eiscreme verwendet werden.
2. Seidenstoff
Studien haben die färbenden Eigenschaften von natürlichem Gardeniengelb auf Seidenstoffen gezeigt. Die Färbebedingungen wurden geändert, das Direktfärbeverfahren und das Beizverfahren wurden zum Färben der Seide verwendet und das optimierte Färbeverfahren wurde durch orthogonale Testanalyse erhalten. Die Ergebnisse zeigen: Gardenia Yellow kann Seidenstoffe direkt färben, wobei die Farbstoffmenge den größten Einfluss auf das Färbeergebnis hat und die Farbverbesserung besser ist.
3. Pharmazeutische Industrie
Gelbes Pigment enthält eine bestimmte Menge Safransäure mit hohem medizinischem Wert, wie Durchblutung, Durchblutung, Beseitigung von Müdigkeit, Schmerzlinderung und Blutdrucksenkung. Es kann auf die pharmazeutische Industrie angewendet werden.
VERWENDUNGSZWECK:
Die Kosten für die Zugabe von Gardenia Gardenia Blue zu Lebensmitteln, Getränken und Kosmetika sind nicht hoch und die Verbrauchsmenge liegt zwischen 0,005 % und 0,01 %
VERPACKUNG:
25 kg/ Sack
HALTBARKEIT:
18 Monate in ungeöffneter Originalverpackung unter den Lagerbedingungen.
SPEICHER&Ampere; TRANSPORT:
Vermeiden Sie Sonnenlicht, Regen. In ununterbrochener Verpackung an einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort lagern.
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