Konservierungsmittel für Lebensmittelbeschichtung CAS-NR.126-96-5
Die übliche Form von Natriumdiacetat ist ein weißes kristallines Pulver mit einem leichten Essigaroma, das sich leicht in Wasser lösen lässt. Seine hervorragende Löslichkeit und breite Akzeptanz in Lebensmittelanwendungen haben zu seiner weit verbreiteten Verwendung als Lebensmittelkonservierungs- und Aromastoff geführt.
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Produkteinführung
Produkteinführung
Indem es als wirksames antimikrobielles Mittel wirkt, trägt Natriumdiacetat zur Konservierung von Lebensmitteln bei, verlängert deren Haltbarkeit und verbessert so deren Gesamthaltbarkeit.
Produktparameter
| ARTIKEL | SPEZIFIKATION | ERGEBNIS | ||
| Freie Essigsäure in Prozent | 39.0-41.0 | 40.2 | ||
| Natriumacetat-Prozent | 58.0-60.0 | 59.53 | ||
| Feuchtigkeit Weniger als oder gleich Prozent | 2 | 0.3 | ||
| PH (10-prozentige wässrige Lösung) |
4.5-5.0 | 4.72 | ||
| Ameisensäure und Stoffe, die leicht zu oxidieren sind. Weniger als oder gleich Prozent | 0.2 | <0.07 | ||
| Arsen (As) Weniger als oder gleich Prozent | 0.0003 | <0.0003 | ||
| Schwermetalle (Pb) Weniger als oder gleich Prozent | 0.0002 | <0.0002 | ||
Merkmale
Die schimmelhemmenden Eigenschaften von Natriumdiacetat ergänzen seine antiseptischen Eigenschaften und seine Wasserlöslichkeit erleichtert die nahtlose Einarbeitung in die Lebensmittelverarbeitung, ohne Spuren zu hinterlassen.
Anwendung
Dinatriumacetat kann als Konservierungsmittel und antibakterielles Mittel verwendet werden und auf die Oberfläche von Lebensmitteln aufgetragen werden, um das Wachstum von Bakterien und Schimmel zu hemmen und so die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern. Es eignet sich besonders für einige Lebensmittel, die leicht verunreinigen oder verderben können, wie zum Beispiel Fleisch und Meeresfrüchte.
In einigen Pastenprodukten kann Dinatriumacetat verwendet werden, um den pH-Wert anzupassen, die Stabilität der Paste zu erhöhen und das Wachstum von Bakterien zu verhindern. Dies trägt dazu bei, die Qualität und den Geschmack der Paste zu bewahren und sie während der Produktion und des Transports haltbarer zu machen.
Paket
25 kg/Beutel
18 m/FCL (20 GP)
25 m/FCL (40 GP)
Vorteile und Eigenschaften
- Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
- Kein MOQ, mehr Möglichkeiten
- Sonderanfertigungen
- Gemischte Lieferung
Häufig gestellte Fragen
F: Kann ich Ihr COA, TDS und MSDS erhalten?
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