Lebensmittelverdickungsmittel Pektin E440 zu verkaufen

 

Pektin E440 ist ein natürlich vorkommendes Kohlenhydrat, das durch kontrollierte Extraktions- und Reinigungsverfahren aus ausgewählten Pflanzenmaterialien gewonnen wird. In Lebensmittelsystemen interagiert es mit Wasser und löslichen Feststoffen, um Viskosität und Struktur zu verändern, sodass Formulierer die Textur anpassen können, ohne den Geschmack zu übertönen.

 

Aufgrund seines funktionellen Verhaltens eignet sich Pektin E440 für Formulierungen, bei denen Texturpräzision, Stabilität während der Lagerung und Verarbeitungssicherheit von entscheidender Bedeutung sind.

 

 

ARTIKEL	SPEZIFIKATION
	STANDARD (Lebensmittelqualität)	STANDARD (Futterqualität)
Aussehen	Weißes Pulver	Weißes Pulver
Test	99.0 ~ 100.5%	> 99.0
Verlust beim Trocknen	Weniger als oder gleich 4 %	Weniger als oder gleich 9,5 %
Säure und Alkalität	Weniger als oder gleich 0,1 %	Weniger als oder gleich 0,1 %
PH (10 % Lösung)	7.0-9.0	7.0-9.0
Unlöslich in Wasser	Weniger als oder gleich 0,15 %	Weniger als oder gleich 0,15 %
Schwermetalle (als Pb)	Weniger als oder gleich 10 ppm	Weniger als oder gleich 10 ppm
Arsen (als As)	Weniger als oder gleich 3 ppm	Weniger als oder gleich 4 ppm
Führen	Weniger als oder gleich 2 ppm	Weniger als oder gleich 2 ppm
Quecksilber	Weniger als oder gleich 1 ppm	Weniger als oder gleich 1 ppm
Eisen	Weniger als oder gleich 5 ppm	Weniger als oder gleich 5 ppm
Fluorid	Weniger als oder gleich 3 ppm	Weniger als oder gleich 3 ppm
Magnesium	Weniger als oder gleich 0,4 %	Weniger als oder gleich 0,4 %

 

 

 Aus natürlichen Quellen gewonnen und für pflanzliche-basierte und vegetarische Lebensmittelformulierungen geeignet.

 Ermöglicht die präzise Anpassung von Dicke und Struktur in verschiedenen Lebensmittelsystemen.

 Funktioniert effektiv in Formulierungen mit niedrigeren pH-Werten.

 Trägt dazu bei, ein einheitliches Erscheinungsbild und ein geschmeidiges Mundgefühl zu erhalten.

 Funktioniert zuverlässig in allen gängigen Lebensmittelherstellungsprozessen.

 

 

Frucht-basierte Formulierungen

 

Pektin E440 wird üblicherweise in fruchtbasierte Systeme eingearbeitet, bei denen eine kontrollierte Struktur und Konsistenz erforderlich sind. Es unterstützt die Texturentwicklung und sorgt für eine stabile Leistung beim Erhitzen, Abkühlen und Lagern.

 

Kultivierte und gesäuerte Milchprodukte

 

In angesäuerten Milchprodukten und milchähnlichen Produkten unterstützt Pektin E440 die Konsistenz der Textur und reduziert die Trennung, was zu einem reibungslosen und konsistenten Produkterlebnis beiträgt.

 

Fertig-zum-Trinken und halb-flüssige Lebensmittel

 

Bei Getränken, trinkbaren Produkten und halbflüssigen Lebensmitteln verbessert Pektin E440 den Körper und das Mundgefühl und trägt gleichzeitig zur Stabilisierung dispergierter Inhaltsstoffe bei.

 

Bäckereikomponenten und Spezialfüllungen

 

Pektin E440 wird in backwarenbezogenen Komponenten wie Füllungen und Toppings verwendet, wo es dazu beiträgt, die Streichfähigkeit und Struktur während der Verarbeitung und Anwendung aufrechtzuerhalten.

 

Reduzierter-Zucker und neu formulierte Lebensmittel

 

In neu formulierten Produkten mit geringerem Zuckergehalt trägt Pektin E440 dazu bei, Texturverluste auszugleichen und die Produktqualität zu unterstützen, ohne auf einen hohen Zuckergehalt angewiesen zu sein.

 

      

 

 

Unsere übliche Verpackung beträgt 25 kg/Beutel/Karton/Fass mit dem Pulver und 200 kg/Fass oder 1000 kg/IBC-Fass mit der Flüssigkeit. Spezielles Paket entsprechend den Anforderungen unserer Kunden.

 

 

 Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert

 OEM/ODM-Dienste

 Kein MOQ erforderlich, mehr Möglichkeiten

 Ausgezeichneter Pre-Service und After{1}}Service

 Schneller Versand und bester Preis

 Kostenlose Muster

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