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Entdecken Sie die Magie der Maltose: Maltogene Amylase für süßere Kreationen! CAS-NR. 9000-92-4

Entdecken Sie die Magie der Maltose: Maltogene Amylase für süßere Kreationen! CAS-NR. 9000-92-4

Maltogene Amylase wird aus Mikroorganismen gewonnen und ist ein essentielles Enzym, das Stärke effizient in Maltose umwandelt und so den Geschmack und die sensorischen Eigenschaften von Lebensmitteln verbessert. Sein weit verbreiteter Einsatz in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist ein Beweis für seine katalytische Leistungsfähigkeit und funktionelle Vielseitigkeit.

Schnelle Lieferung
Qualitätssicherung
24/7 Kundenservice

Produkteinführung

Maltogene Amylase, ein wirksames Enzym aus mikrobiellen Quellen, ist maßgeblich an der Aufspaltung von Stärke in Maltose beteiligt und verstärkt so die Süße und den Geschmack von Lebensmitteln. Sein vielfältiger Einfluss auf die Back-, Brau- und Lebensmittelverarbeitungsindustrie unterstreicht seine zentrale Rolle bei der Förderung kulinarischer Innovationen und der Freude von Verbrauchern weltweit.

Produktparameter

ARTIKEL	SPEZIFIKATION
Aussehen	Hellgelbes Pulver
Temperaturanpassungsbereich	55-65 Grad
PH Wert	4.5-6.0
Dosierung für Brot (ppm)	20-100

Merkmale

Verbesserte Textur und Mundgefühl: Dieses vielseitige Enzym trägt zu glatteren Texturen und einem cremigeren Mundgefühl in verschiedenen Lebensmittel- und Getränkeanwendungen bei und steigert so das gesamte sensorische Erlebnis.

Anwendung

Brauindustrie: Im Brauprozess spielt maltogene Amylase eine entscheidende Rolle bei der Maltoseproduktion, indem sie die Gärung erleichtert und den Geschmack und Alkoholgehalt von Bieren beeinflusst. Es gewährleistet einen optimalen Zuckergehalt für bessere Brauergebnisse.

Paket

25 kg/Fass

Vorteile und Eigenschaften

Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
Kein MOQ, mehr Möglichkeiten
Sonderanfertigungen
Gemischte Lieferung

ISO9001

Häufig gestellte Fragen

F: Kann ich Ihr COA, TDS und MSDS erhalten?

A: Sicher! Kontaktieren Sie uns marketing@cnchemsino.com oder den Vertriebsleiter.

F: Besitzen Sie das RSPO-Zertifikat?

A: Ja. Wir verfügen über RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- und ISO22000-Zertifikate.

F: Können Sie das maßgeschneiderte Paket erstellen?

A: Ja. Unsere übliche Verpackung beträgt 25 kg/Beutel/Karton/Fass mit dem Pulver und 200 kg/Fass oder 1000 kg/IBC-Fass mit der Flüssigkeit. Spezielles Paket entsprechend den Anforderungen unserer Kunden.

F: Wie lange dauert die Lieferzeit?

A: Normalerweise kann die Lieferung innerhalb von 15-20Tagen nach Bestätigung der Bestellung erfolgen.

F: Kann ich die kostenlose Probe erhalten?

A: Ja, Proben unter 500 g können kostenlos sein.

F: Wie wäre es mit dem MOQ?

A: Kein MOQ, mehr Möglichkeiten

F: Wie sieht es mit den Zahlungsposten aus?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Es ist auch eine Langzeitzahlung möglich.

F: In welches Land haben Sie exportiert?

A: Unser Hauptmarkt ist Südamerika, der Nahe Osten, Afrika und Europa. Mehr als 50 Länder.

F: Kann ich Ihre Fabrik besichtigen?

A: Sicher! Willkommen jederzeit.

F: Können Sie uns bei den Bewerbungen unterstützen?

A: Es ist uns eine Freude!

F: Können Sie die Inspektion durch einen Dritten akzeptieren?

A: Ja. Wir verfügen über genügend Erfahrung, um beim Inspektionsprojekt mitzuarbeiten.

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