Stabilität von Gebäck und Gebäckfüllungen CAS-NR. 123-94-4
Lacteme haben normalerweise einen milchig-weißen bis gelben Farbton, die spezifische Farbe kann jedoch je nach Herstellungstechnik, Reinheit und Lagerbedingungen variieren.
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Produkteinführung
Produkteinführung
Lactem erscheint im Allgemeinen milchig weiß bis gelb und seine spezifische Farbe kann sich aufgrund von Variablen wie Herstellungsverfahren, Reinheitsgrad und Lagerbedingungen ändern.
Produktparameter
| CHEMISCHE/PHYSIKALISCHE SPEZIFIKATIONEN | ||
| Säurezahl | 5.0 max | mgKOH/g |
| Zündrückstände | 0.1 max | Prozent |
| Gesamtmilchsäure | 5.0-40.0 | Prozent |
| Unverseifbare Stoffe | 2.0 max | Prozent |
| Feuchtigkeit | 0.5 max | Prozent |
| SPEZIFIKATIONEN FÜR SCHWERMETALL | ||
| Heavy Metal als Pb | 0.5max | mg/kg |
Merkmale
Dank seiner Fähigkeit, sich in Wasser, Alkoholen, Ölen und anderen organischen Lösungsmitteln zu lösen, ist Lactem in der Lebensmittelindustrie leicht verwendbar und verarbeitbar.
Anwendung
Verbesserter Geschmack: Dank seiner emulgierenden Eigenschaften verbessert LACTEM die Textur von Gebäck und Füllungen und macht sie weicher, glatter und besser schmeckend.
Verbesserte Farbe: Der Zusatz von LACTEM kann die Farbe von Gebäck und Füllungen verbessern und ihnen ein attraktiveres Aussehen verleihen.
Passen Sie die Viskosität an: Bei Gebäckfüllungen kann LACTEM die Viskosität und Fließfähigkeit anpassen und so die Verarbeitung und Verwendung erleichtern.
Paket
25kg/Karton.
15,5 m/FCL (20 GP)
25 m/FCL (40 GP)
Vorteile und Eigenschaften
- Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
- Kein MOQ, mehr Möglichkeiten
- Sonderanfertigungen
- Gemischte Lieferung

Häufig gestellte Fragen
F: Kann ich Ihr COA, TDS und MSDS erhalten?
F: Besitzen Sie das RSPO-Zertifikat?
F: Können Sie das maßgeschneiderte Paket erstellen?
F: Wie lange dauert die Lieferzeit?
F: Kann ich die kostenlose Probe erhalten?
F: Wie wäre es mit dem MOQ?
F: Wie sieht es mit den Zahlungsposten aus?
F: In welches Land haben Sie exportiert?
F: Kann ich Ihre Fabrik besichtigen?
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