Calciumpropionat E282 -Pulver zur Schimmelpilzhemmung in Nahrung

 

Calciumpropionat (E282) ist das Calciumsalz von Propionsäure, das für seine hervorragenden antimykotischen Eigenschaften bekannt ist.kostengünstiger, von Gras zugelassener KonservierungsmittelDas verhindert das Wachstum des Schimmelpilzes in feuchtigkeitsempfindlichen Lebensmitteln {{}}} ohne Auswirkungen auf den Geschmack oder das Aussehen. Es unterstützt saubere Label-Formulierungen und hilft Lebensmitteln, die Hersteller von Lebensmitteln zu reduzieren

 

 

ARTIKEL		SPEZIFIKATION		ERGEBNIS
Aussehen		Weißes Pulver		Weißes Pulver
Assay (%)		Größer als oder gleich 99,0		101.75
Säure und Alkalität (%)		Weniger als oder gleich 0,1		<0.1
Unlöslich in Wasser (%)		Weniger als oder gleich 0,3		0.16
Schwermetalle (als PB, ppm)		Weniger als oder gleich 10		<10
Arsen (AS, PPM)		Weniger als oder gleich 3		<3
Trocknungsverlust (%)		Weniger als oder gleich 4,0		3.81
Blei (ppm)		Weniger als oder gleich 5		<5
Quecksilber (PPM)		Weniger als oder gleich 1		<1
Eisen (ppm)		Weniger als oder gleich 50		<50
PH (10% Lösung)		6-9		8
Fluorid (PPM)		Weniger als oder gleich 10		<10

 

 

✅ hohe Wirksamkeit gegen Schimmel- und Seilbakterien

✅ minimale Auswirkungen auf Geschmack oder Lebensmittelstruktur

✅ Geeignet für saubere Label und niedrigpressive Rezepte

✅ Wärmestabil und kompatibel mit automatisierten Mischsystemen

✅ Lange Haltbarkeit und einfache Lagerung

✅ entspricht den internationalen Vorschriften für Lebensmittelsicherheit (FCC, EU, GB)

 

 

Calciumpropionat E282 wird in der Lebensmittelindustrie in der gesamten Lebensmittelindustrie häufig eingesetzt, um in der Form in:

Verpacktes Brot und Brötchen- Halten Sie die Frische und verlängern Sie die Lebensdauer des Einzelhandels.

Gebäck und süße Backwarengegenstände- Verderben, ohne den Geschmack zu verändern

Tortillas und Fladenbrot- Kontrolle des mikrobiellen Wachstums während des Transports und der Lagerung

Verarbeitete Käse- und Milchsnacks-Hemmung der Oberflächenform in Produkten mit hoher Moisturen hemmen

Zubereitete Lebensmittel und Füllungen-Unterstützung der mikrobiellen Kontrolle in Mahlzeiten im Bereich verlängerter Lebensdauer.

 

 

Jenseits von Lebensmitteln wird auch Calciumpropionat in verwendetTierernährungals Schimmelpilzinhibitor in Futter und Silage; InPharmazeutische Formulierungenfür seinen konservativen Effekt; und inIndustriematerialienWie Klebstoffe und Beschichtungen, um eine Pilzkontamination zu verhindern.

 

 

Es kann in 25 kg Kraft -Tasche gekauft werden.

 

 

Kein MOQ, mehr Möglichkeiten

Individuelle Produkte

Gemischter Versand

Beliebte label: Calciumpropionat E282 Pulver, Schimmelpilzinhibitor für Nahrung, Antimykotika -Konservierungsmittel in Nahrung