Vielfältige Einsatzmöglichkeiten des Geliermittels Pektin E440 von Bulk Nature
E440-Pektin ist ein natürlicher Inhaltsstoff, der seit Jahrhunderten in der Lebensmittelverarbeitung verwendet wird. Es ist ein Polysaccharid, das aus Früchten wie Äpfeln, Orangen und Beeren gewonnen wird. Dieser Inhaltsstoff wird für seine Fähigkeit gelobt, in Lebensmitteln als Verdickungsmittel, Geliermittel und Stabilisator zu fungieren. Kontaktieren Sie uns noch heute für den besten Pektinpreis.
EWG-NR. E440
CAS-NR.9000-69-5
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Produkteinführung
Produktbeschreibung
E440 ist der im europäischen Klassifizierungssystem für Lebensmittelzusatzstoffe angegebene Code für Pektin. Pektin ist ein natürlich vorkommendes Polysaccharid, das häufig in den Zellwänden von Obst und Gemüse vorkommt, insbesondere in den Schalen und dem Fruchtfleisch von Früchten. Als Lebensmittelzusatzstoff wird E440-Pektin in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet.
E440-Pektin ist ein vielseitiger Lebensmittelzusatzstoff mit hervorragenden Verdickungs-, Gelier- und Stabilisierungseigenschaften, der häufig in der Lebensmittelverarbeitung eingesetzt wird, insbesondere bei der Herstellung von Marmeladen, Gelees und Milchprodukten.
Produktparameter
|
ARTIKEL |
SPEZIFIKATION |
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STANDARD (Lebensmittelqualität) |
STANDARD (Futterqualität) |
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Aussehen |
weißes Puder |
Weißes Puder |
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Test |
99.0 ~ 100.5% |
> 99.0 |
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Trocknungsverlust |
Weniger als oder gleich 4 % |
Weniger als oder gleich 9,5 % |
|
Säure und Alkalität |
Kleiner oder gleich 0,1 % |
Kleiner oder gleich 0,1 % |
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PH (10 % Lösung) |
7.0-9.0 |
7.0-9.0 |
|
Nicht in Wasser löslich |
Kleiner oder gleich 0,15 % |
Kleiner oder gleich 0,15 % |
|
Schwermetalle (als Pb) |
Weniger als oder gleich 10 ppm |
Weniger als oder gleich 10 ppm |
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Arsen (als As) |
Weniger als oder gleich 3 ppm |
Weniger als oder gleich 4 ppm |
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Führen |
Weniger als oder gleich 2 ppm |
Weniger als oder gleich 2 ppm |
|
Quecksilber |
Weniger als oder gleich 1 ppm |
Weniger als oder gleich 1 ppm |
|
Eisen |
Weniger als oder gleich 5 ppm |
Weniger als oder gleich 5 ppm |
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Fluorid |
Weniger als oder gleich 3 ppm |
Weniger als oder gleich 3 ppm |
|
Magnesium |
Kleiner oder gleich 0,4 % |
Kleiner oder gleich 0,4 % |
Produktmerkmale
Einer der Hauptvorteile von E440-Pektin besteht darin, dass es sich um einen natürlichen Inhaltsstoff handelt, der aus Früchten gewonnen wird. Das bedeutet, dass es frei von schädlichen Chemikalien und Zusatzstoffen ist, die üblicherweise in synthetischen Verdickungsmitteln enthalten sind. E440-Pektin wird von Aufsichtsbehörden auf der ganzen Welt auch als sicher für den menschlichen Verzehr anerkannt.
Produktanwendungen
Eine der Hauptanwendungen von E440-Pektin ist die Herstellung von Marmeladen, Gelees und Konserven. Pektin trägt zur Fixierung dieser Produkte bei und verleiht ihnen ihre charakteristische Textur und Konsistenz. Ohne Pektin wären diese Produkte flüssig und für den Verbraucher unbefriedigend.
E440-Pektin wird auch in einer Vielzahl anderer Lebensmittelprodukte verwendet, darunter Joghurt, Eiscreme und Backwaren. In diesen Produkten wird Pektin als Stabilisierungsmittel verwendet, das hilft, eine Trennung zu verhindern und die gewünschte Textur und Konsistenz beizubehalten.
Darüber hinaus ist E440-Pektin ein häufiger Bestandteil vieler Nahrungsergänzungsmittel und rezeptfreier Medikamente. Es wird zur Verbesserung der Darmfunktion und zur Linderung von Verstopfungssymptomen eingesetzt.
Produktpaket
Unsere übliche Verpackung beträgt 25 kg/Beutel/Karton/Fass mit dem Pulver und 200 kg/Fass oder 1000 kg/IBC-Fass mit der Flüssigkeit. Spezielles Paket entsprechend den Anforderungen unserer Kunden.
Produktvorteile
- Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
- OEM/ODM-Dienste
- Kein MOQ erforderlich, mehr Möglichkeiten
- Exzellenter Pre-Sales-Service und After-Sales-Service
- Schneller Versand und bester Preis
- Gratisproben
Häufig gestellte Fragen zu Produkten
F: Kann ich Ihr COA, TDS und MSDS erhalten?
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