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E440 -Verdickerpektin für Joghurt und angesäuerte Milch

E440 -Verdickerpektin für Joghurt und angesäuerte Milch

E440 Pektin ist ein natürlicher, pflanzlicher Verdicker und Stabilisator, der aus Zitrusschalen oder Apfelpomace abgeleitet ist. Es wird als sauberes Label eingestuft, vegan-freundlicher Inhaltsstoff, das in der Food- und Getränkeindustrie weit verbreitet ist. Milch, wo sie die Textur und Produktstabilität verbessert . eec no . e440cas no .9000-69-5

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Produkteinführung

Produktbeschreibung

Our food-grade E440 Pectin is specially formulated to perform under low pH conditions, making it ideal for fermented dairy products. It prevents whey separation (syneresis), ensures uniform consistency, and enhances mouthfeel without altering the original taste of the product. Easy to disperse and highly functional, this pectin offers reliable performance in both stirred and drinkable yogurt, as well as In angesäuerten Milchgetränken . ist es für die industrielle Verarbeitung und saubere Produktentwicklung in der industriellen Verarbeitung und sauberer Label . geeignet. .

Produktparameter

ARTIKEL	SPEZIFIKATION
	Standard (Lebensmittelqualität)	Standard (Futtermittelqualität)
Aussehen	Weißes Pulver	Weißes Pulver
Assay	99.0 ~ 100.5%	> 99.0
Verlust beim Trocknen	Weniger als oder gleich 4%	Weniger als oder gleich 9,5%
Säure und Alkalität	Weniger als oder gleich 0,1%	Weniger als oder gleich 0,1%
PH (10% Lösung)	7.0-9.0	7.0-9.0
Unlöslich im Wasser	Weniger als oder gleich 0,15%	Weniger als oder gleich 0,15%
Schwermetalle (als PB)	Weniger als oder gleich 10 ppm	Weniger als oder gleich 10 ppm
Arsen (als)	Weniger als oder gleich 3 ppm	Weniger als oder gleich 4 ppm
Führen	Weniger als oder gleich 2 ppm	Weniger als oder gleich 2 ppm
Quecksilber	Weniger als oder gleich 1 ppm	Weniger als oder gleich 1 ppm
Eisen	Weniger als oder gleich 5 ppm	Weniger als oder gleich 5 ppm
Fluorid	Weniger als oder gleich 3 ppm	Weniger als oder gleich 3 ppm
Magnesium	Weniger als oder gleich 0,4%	Weniger als oder gleich 0,4%

Produktmerkmale

1. Ausgezeichnete Verdickung und Stabilisierung der Fähigkeiten

2. verhindert die Synerese in Joghurt und fermentierte Milch

3. verbessert die cremige Textur und das glatte Mundgefühl

4. funktioniert effektiv in niedrigen pH -Systemen

5. vegan, nicht gentechnisch und sauber labelfreundlich

6. geeignet für die heiße und kalte Verarbeitung

Produktanwendungen

Pektin in Joghurt und angesäuerte Milch

Pektin wird häufig in löschbarer Joghurt, Joghurt, Joghurt und angesäuerten Milchgetränken des Bodens verwendet. . Es liefert einheitliche Viskosität, stabilisiert Fruchtsuspensionen und hilft bei der Aufrechterhaltung der Produktkonsistenz und der Haltbarkeit sowohl in Streifen- als auch in Set-Type-Formulationen .

E440 Thickener Pectin for Yogurt and Acidified Milk

Andere Anwendungen

Obstprodukte: Marmelade, Gelees, Obstvorbereitungen für Milchprodukte und Bäckerei
Getränke: Fruchtsäfte, saure Getränke, funktionelle Getränke, die Suspension oder Zellstoffstabilität erfordern
Süßwaren: Weiche Süßigkeiten, Obstgele, Gelee -Süßigkeiten
Pharmazeutika und Nahrungsergänzungsmittel: Geliermittel in Lutschen und Ballaststoffen Nahrungsergänzungsmitteln

Produktpaket

Unser gemeinsames Paket ist 25 kg/Bag/Karton/Trommel mit dem Pulver und 200 kg/Trommel oder 1000 kg/IBC -Drum mit der Flüssigkeit . Spezialpaket gemäß den Anforderungen unserer Kunden .