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Innovative Anwendungen von Gellangummi in Lebensmitteln und Getränken CAS-NR.71010-52-1

Innovative Anwendungen von Gellangummi in Lebensmitteln und Getränken CAS-NR.71010-52-1

Die Vielseitigkeit von Gellangummi glänzt, da es sich an verschiedene Verarbeitungsbedingungen und Temperaturen anpasst und es Fruchtsaftherstellern ermöglicht, während der Produktion und Lagerung stabile Suspensionen zu erzielen. Diese Eigenschaft ist besonders wichtig für Produkte, die während ihres gesamten Lebenszyklus Temperaturschwankungen ausgesetzt sein können.

Schnelle Lieferung
Qualitätssicherung
24/7 Kundenservice

Produkteinführung

Gellangummi dient als wertvoller Zusatzstoff im Bereich Fruchtsäfte und bietet besondere Anwendungen und Eigenschaften, die sowohl die Produktqualität als auch das Verbrauchererlebnis verbessern. In Fruchtsäften wird Gellangummi hauptsächlich als Stabilisierungs- und Suspensionsmittel verwendet.

Produktparameter

CHEMISCHE/PHYSIKALISCHE SPEZIFIKATIONEN
PARTIKELGRÖSSE (MASCHE)	90 % min. Durch 120 Mesh
VISKOSITÄT	Größer oder gleich 5
TROCKNUNGSVERLUST(%)	Kleiner oder gleich 12
GESAMTASCHEGEHALT (%)	15-40
PH-PEGEL	8-11

SPEZIFIKATIONEN FÜR SCHWERMETALL
Arsen	Weniger als oder gleich 3 (mg/kg)
Führen	Weniger als oder gleich 5 (mg/kg)
Quecksilber	Weniger als oder gleich 1 (mg/kg)
Cadmium	Weniger als oder gleich 2 (mg/kg)
GESAMTZAHL DER TELLER	Weniger als oder gleich 5000 (mg/kg)

Merkmale

Seine außergewöhnliche Fähigkeit, Gele zu bilden und die Partikelsuspension aufrechtzuerhalten, macht Gellangummi zur idealen Wahl für Fruchtsäfte, die breiige oder faserige Bestandteile enthalten. Dadurch wird sichergestellt, dass Fruchtfleisch und Fruchtfeststoffe gleichmäßig in der Flüssigkeit verteilt bleiben, wodurch ein Absetzen mit der Zeit verhindert wird und ein ansprechendes Aussehen erhalten bleibt.

Anwendung

Durch die Einarbeitung von Gellangummi in Fruchtsäfte können Hersteller Produkte herstellen, die sich durch eine gleichmäßige Partikelsuspension, eine längere Haltbarkeit und eine verbesserte Textur auszeichnen. Dies trägt zu optisch ansprechenden und genussvollen Fruchtsaftangeboten bei, die Verbraucher durch ihr lebendiges Aussehen und ein angenehmes Mundgefühl bestechen.

Paket

25 kg/Beutel

Vorteile und Eigenschaften

Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
Kein MOQ, mehr Möglichkeiten
Sonderanfertigungen
Gemischte Lieferung

ISO9001

Häufig gestellte Fragen

F: Kann ich Ihr COA, TDS und MSDS erhalten?

A: Sicher! Kontaktieren Sie uns marketing@cnchemsino.com oder den Vertriebsleiter.

F: Besitzen Sie das RSPO-Zertifikat?

A: Ja. Wir verfügen über RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- und ISO22000-Zertifikate.

F: Können Sie das maßgeschneiderte Paket erstellen?

A: Ja. Unsere übliche Verpackung beträgt 25 kg/Beutel/Karton/Fass mit dem Pulver und 200 kg/Fass oder 1000 kg/IBC-Fass mit der Flüssigkeit. Spezielles Paket entsprechend den Anforderungen unserer Kunden.

F: Wie lange dauert die Lieferzeit?

A: Normalerweise kann die Lieferung innerhalb von 15-20Tagen nach Bestätigung der Bestellung erfolgen.

F: Kann ich die kostenlose Probe erhalten?

A: Ja, Proben unter 500 g können kostenlos sein.

F: Wie wäre es mit dem MOQ?

A: Kein MOQ, mehr Möglichkeiten

F: Wie sieht es mit den Zahlungsposten aus?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Es ist auch eine Langzeitzahlung möglich.

F: In welches Land haben Sie exportiert?

A: Unser Hauptmarkt ist Südamerika, der Nahe Osten, Afrika und Europa. Mehr als 50 Länder.

F: Kann ich Ihre Fabrik besichtigen?

A: Sicher! Willkommen jederzeit.

F: Können Sie uns bei den Bewerbungen unterstützen?

A: Es ist uns eine Freude!

F: Können Sie die Inspektion durch einen Dritten akzeptieren?

A: Ja. Wir verfügen über genügend Erfahrung, um beim Inspektionsprojekt mitzuarbeiten.

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Gellangummi: Verwandelt Textur und Stabilität in kulinarischen Kreationen CAS-NR.71010-52-1

Erkundung der Vielseitigkeit von Gellangummi: Ein natürlicher Lebensmittelzusatzstoff CAS-NR.71010-52-1