China fördert chemische Reaktionen Pilz-A-Amylase CAS-NR.: 9000-90-2
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China fördert chemische Reaktionen Pilz-A-Amylase CAS-NR.: 9000-90-2

China fördert chemische Reaktionen Pilz-A-Amylase CAS-NR.: 9000-90-2

Stärkehydrolyse: Pilzische a-Amylase katalysiert die Hydrolyse von Stärke durch den Abbau der glykosidischen Bindungen -1,4-, was zur Bildung von Dextrinen, Maltose und Glucose führt.

  • Schnelle Lieferung
  • Qualitätssicherung
  • 24/7 Kundenservice
Produkteinführung

 

Produkteinführung

In bestimmten Fleischprodukten kann Pilz-a-Amylase verwendet werden, um die Bindungseigenschaften und die Textur zu verbessern, insbesondere bei umstrukturierten oder verarbeiteten Fleischprodukten.

 

 

Produktparameter

 

ARTIKEL SPEZIFIKATION
Aussehen Braune Flüssigkeit oder hellgelbes Pulver
Geruch Geruchlos
Temperaturanpassungsbereich 45-65 Grad
Enzymaktivität (u/ml) 10000-40000
PH Wert 4.0-6.6
Schüttdichte (g/ml) 1.15-1.25
Dosierung für Mehl (ppm) 5-15
Dosierung für Brot (ppm) 5-20

 

 

Merkmale

Temperaturoptima: Pilz-a-Amylase zeigt eine optimale Aktivität innerhalb eines moderaten Temperaturbereichs, typischerweise etwa 50 bis 60 Grad Celsius.

 

 

Anwendung

Enzym-Engineering: Fortschritte in der Biotechnologie haben die Modifikation und Optimierung von Pilz-a-Amylase durch Enzym-Engineering ermöglicht, was zu maßgeschneiderten Varianten mit verbesserten Eigenschaften für spezifische Anwendungen geführt hat.

 

 

Paket

25 kg/Fass

 

 

Vorteile und Eigenschaften
  • Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
  • Kein MOQ, mehr Möglichkeiten
  • Sonderanfertigungen
  • Gemischte Lieferung
 

ISO9001

 

Häufig gestellte Fragen

F: Kann ich Ihr COA, TDS und MSDS erhalten?

A: Sicher! Kontaktieren Sie uns marketing@cnchemsino.com oder den Vertriebsleiter.

F: Besitzen Sie das RSPO-Zertifikat?

A: Ja. Wir verfügen über RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- und ISO22000-Zertifikate.

F: Können Sie das maßgeschneiderte Paket erstellen?

A: Ja. Unsere übliche Verpackung beträgt 25 kg/Beutel/Karton/Fass mit dem Pulver und 200 kg/Fass oder 1000 kg/IBC-Fass mit der Flüssigkeit. Spezielles Paket entsprechend den Anforderungen unserer Kunden.

F: Wie lange dauert die Lieferzeit?

A: Normalerweise kann die Lieferung innerhalb von 15-20Tagen nach Bestätigung der Bestellung erfolgen.

F: Kann ich die kostenlose Probe erhalten?

A: Ja, Proben unter 500 g können kostenlos sein.

F: Wie wäre es mit dem MOQ?

A: Kein MOQ, mehr Möglichkeiten

F: Wie sieht es mit den Zahlungsposten aus?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Es ist auch eine Langzeitzahlung möglich.

F: In welches Land haben Sie exportiert?

A: Unser Hauptmarkt ist Südamerika, der Nahe Osten, Afrika und Europa. Mehr als 50 Länder.

F: Kann ich Ihre Fabrik besichtigen?

A: Sicher! Willkommen jederzeit.

F: Können Sie uns bei den Bewerbungen unterstützen?

A: Es ist uns eine Freude!

F: Können Sie die Inspektion durch einen Dritten akzeptieren?

A: Ja. Wir verfügen über genügend Erfahrung, um bei dem Inspektionsprojekt mitzuarbeiten.

 

 

 

 

 

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