Antibakterielle Wirkstoffe Bäckerei CAS-NR.26402-22-2
GML90 Prozent ist eine Verbindung mit verschiedenen Anwendungen, insbesondere in der Lebensmittelindustrie und der Pharmaindustrie. GML90 Prozent bedeutet normalerweise, dass das Produkt eine Reinheit von 90 Prozent enthält, d Zusatzstoff. Im Allgemeinen kann GML90 Prozent als weißer oder ähnlich weißer Feststoff oder als Pulver oder körniger Stoff erscheinen.
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Produkteinführung
Produkteinführung
GML ist ein Tensid mit guten Emulgier- und Dispergiereigenschaften. Es kann die Oberflächenspannung an der Öl-Wasser-Grenzfläche verringern und beim Mischen nicht mischbarer Flüssigkeiten helfen. Es wird häufig in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie eingesetzt.
Zu den üblichen Anwendungen gehören Brot, Milchprodukte, Fette, Säfte und mehr. GML kann auch als Arzneimittelhilfsstoff verwendet werden, der die Arzneimittelabsorption fördern und die Arzneimittelformulierung stabilisieren kann
Produktparameter
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CHEMISCHE/PHYSIKALISCHE SPEZIFIKATIONEN |
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| Gesamtmonoglycerid | 99 Min | Prozent |
| Kostenloses Glycerin | 1 max | Prozent |
| Freie Säure | 2,5 max | Prozent |
| Schmelzpunkt | 60 Min | Grad |
| Jodwert | 2.0 max | g/100g |
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SPEZIFIKATIONEN FÜR SCHWERMETALL |
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| Arsen Führen Quecksilber Cadmium Heavy Metal als Pb |
Kleiner oder gleich 3 Kleiner oder gleich 2 Kleiner oder gleich 1 Kleiner oder gleich 1 Kleiner oder gleich 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Merkmale
In einigen pharmazeutischen und kosmetischen Produkten wird GML als Verdickungsmittel verwendet, um die Textur und Konsistenz des Produkts zu verbessern. GML verfügt außerdem über gute Schmiereigenschaften, weshalb es als Schmiermittel in einigen pharmazeutischen und kosmetischen Produkten nützlich ist.
Anwendung
Beim Backen ist die Stabilität des Teigs entscheidend für die Qualität und den Geschmack des Produkts. Durch die Zugabe von GML vermischen sich Fett und Wasser im Teig und machen ihn stabiler. Dies ist besonders wichtig bei der Herstellung von Backwaren wie Kuchen, Keksen, Brötchen usw., da deren Konsistenz und Gärung direkt von der Teigstabilität beeinflusst werden.
Paket
25kg/Karton.
15,5 m/FCL (20 GP)
25 m/FCL (40 GP)
Vorteile und Eigenschaften
- Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
- Kein MOQ, mehr Möglichkeiten
- Sonderanfertigungen
- Gemischte Lieferung

Häufig gestellte Fragen
F: Kann ich Ihr COA, TDS und MSDS erhalten?
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F: Wie sieht es mit den Zahlungsposten aus?
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