Mit Zertifikat destillierte Monoglycerid-Tabletten DMG-Tabletten CAS-Nr. 31566-31-1

Destillierte Monoglyceride (DMG)-Tabletten sind ein kulinarisches Wunderwerk, das sorgfältig hergestellt wurde, um die Welt der Süßwaren und Schokolade auf ein neues Niveau zu heben.

DMG-Tabletten tragen zur glatten und gleichmäßigen Textur von Süßwaren und Schokolade bei und sorgen für ein Erlebnis, das auf der Zunge zergeht.
Die Emulgierungseigenschaften der DMG-Tabletten verlängern die Haltbarkeit Ihrer Kreationen und sorgen dafür, dass Süßigkeiten und Schokolade über lange Zeit köstlich bleiben.
Diese Tabletten erleichtern die gleichmäßige Verteilung von Fetten und Flüssigkeiten, was zu Süßwaren und Schokoladen mit einem gleichmäßigen und ansprechenden Aussehen führt.

DMG-Tabletten haben eine vielseitige Anwendung in der Welt der Süßigkeiten und Schokolade. Bei der Einarbeitung in Süßwarenformulierungen wirken sie als zuverlässige Emulgatoren und sorgen für die nahtlose Integration von Fetten und Flüssigkeiten. Dies führt zu Bonbons und Pralinen mit einer gleichmäßigen Textur, was das gesamte sensorische Erlebnis verbessert.

DMG-Tabletten eignen sich für verschiedene Arten von Süßwaren, darunter Trüffel, Pralinen und geformte Pralinen. Indem sie die Textur verbessern und die Frische verlängern, tragen sie zur Herstellung von Süßwaren bei, die den Gaumen fesseln und ihren köstlichen Reiz bewahren.

25 kg/Beutel