Konserven mit verlängerter Haltbarkeit CAS-NR.24634-61-5
Als wasserlösliche Verbindung ist Kaliumsorbat vielseitig und unter verschiedenen Bedingungen stabil und eignet sich daher für eine Reihe von Anwendungen. Kontaktieren Sie uns gerne für den Preis von Kaliumsorbat und kostenlose Muster.
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Produkteinführung
Produkteinführung
Kaliumsorbat E202, ein weit verbreitetes Lebensmittelkonservierungsmittel, dient als wirksamer Hemmer des Schimmel- und Hefewachstums in verschiedenen Lebensmitteln. Seine Anwendung erstreckt sich auf Backwaren, Milchprodukte und Getränke, wo es zur Verlängerung der Haltbarkeit beiträgt, indem es die Entwicklung verderblicher Mikroorganismen verhindert. Dieses vielseitige Konservierungsmittel wird wegen seiner Stabilität und Fähigkeit geschätzt, das Wachstum von Schimmel und Hefen zu hemmen, ohne den Geschmack oder die Qualität der Lebensmittel zu beeinträchtigen. Kaliumsorbat Halal trägt wesentlich zur Erhaltung der Frische und Sicherheit einer Vielzahl von Lebensmitteln bei.
Produktparameter
| ARTIKEL | SPEZIFIKATION | ERGEBNIS | ||
| Aussehen | Weißes Puder | weißes Puder | ||
| Identifikation | Konform | Konform | ||
| Gehalt (%) | 99,0-101,0 | 100.76 | ||
| Alkalität (als K2CO3;%) | 1.0 max | <1 | ||
| Säure (als Sorbinsäure;%) | 1.0 max | <1 | ||
| Aldehyde (als Formaldehyd,%) | 0.1 max | <0.1 | ||
| Schwermetalle (als Pb; mg/kg) | 10 max | <10 | ||
| Arsen (als As; mg/kg) | 2.0 max | <2 | ||
| Trocknungsverlust(%) | 1.0 max | 0.19 | ||
| Blei (Pb;mg/kg) | 2.0 max | <2 | ||
| Quecksilber (Hg;mg/kg) | 1.0 max | <0.1 | ||
Merkmale
Löslichkeit:Die Verbindung ist wasserlöslich und ermöglicht eine einfache Einarbeitung in Lebensmittel- und Getränkeprodukte auf Flüssigkeitsbasis.
Neutraler Geschmack und Geruch:Kaliumsorbat ist geschmacks- und geruchsneutral und stellt sicher, dass seine Zugabe zu Lebensmitteln deren sensorische Eigenschaften nicht wesentlich beeinträchtigt.
Konservierung ohne Kühlung:Es ermöglicht die Konservierung von Lebensmitteln ohne Kühlung und ist daher besonders nützlich für Produkte, die bei Raumtemperatur gelagert werden.
Anwendung
Dosen Essen:Dosen EssenEnthält häufig Zutaten mit hohem Wassergehalt, wie Gemüse, Obst, Fleisch usw. Diese Zutaten mit hohem Wassergehalt können leicht zu einer idealen Umgebung für das Wachstum von Mikroorganismen werden und dazu führen, dass Konserven verderben. Die Zugabe von Kaliumsorbat als Konservierungsmittel kann die Vermehrung dieser Mikroorganismen wirksam hemmen, den Verderb von Lebensmitteln verzögern und die Haltbarkeit von Konserven verlängern.
Getränkeindustrie:Kaliumsorbat wird verschiedenen Getränken wie Erfrischungsgetränken und Fruchtsäften zugesetzt, um das Wachstum von Mikroorganismen zu hemmen und die Produktqualität während der Lagerung aufrechtzuerhalten.
Käseherstellung:Bei der Käseherstellung kann handelsübliches Kaliumsorbat verwendet werden, um das Wachstum unerwünschter Mikroorganismen zu verhindern und die Konservierung bestimmter Käsesorten zu verbessern.
Paket
25kg/Karton.
14 m/FCL (20 GP)
25 m/FCL (40 GP)
Vorteile und Eigenschaften
- Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
- Kein MOQ, mehr Möglichkeiten
- Sonderanfertigungen
- Gemischte Lieferung

Häufig gestellte Fragen
F: Kann ich Ihr COA, TDS und MSDS erhalten?
F: Besitzen Sie das RSPO-Zertifikat?
F: Können Sie das maßgeschneiderte Paket erstellen?
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