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Lebensmittelzutat Natriumdiacetat zu wettbewerbsfähigem Preis

Lebensmittelzutat Natriumdiacetat zu wettbewerbsfähigem Preis

Natriumdiacetat (E262) ist ein weit verbreitetes Konservierungsmittel und Säureregulator in Lebensmittelqualität, das den Geschmack verbessert und gleichzeitig die mikrobielle Sicherheit gewährleistet. CHEMSINO liefert hochreines Natriumdiacetat zu einem wettbewerbsfähigen Preis, ideal für Fleisch, Snacks, Saucen und Backwaren. Seine hervorragenden antimikrobiellen und pH-{5}stabilisierenden Eigenschaften machen es zu einer vertrauenswürdigen Wahl für Lebensmittelhersteller weltweit.

Schnelle Lieferung
Qualitätssicherung
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Produkteinführung

Produktbeschreibung

Natriumdiacetat ist das Natriumsalz der Essigsäure und fungiert als Zusatzstoff mit zwei Funktionen:Es konserviert Lebensmittel, indem es das Wachstum von Schimmel, Hefen und Bakterien hemmt, und sorgt gleichzeitig für einen milden, würzigen Geschmack. Seine hohe Löslichkeit und Stabilität ermöglichen eine einfache Einarbeitung in eine Vielzahl von Lebensmittelformulierungen, darunter verarbeitetes Fleisch, Snacks, Backwaren und Gewürze. Das Natriumdiacetat von CHEMSINO erfüllt die internationalen Lebensmittelsicherheitsstandards (E262) und bietet zuverlässige Qualität, gleichbleibende Leistung und kostengünstige Lösungen für Hersteller, die die Haltbarkeit ihrer Produkte verlängern möchten, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.

Produktparameter

ARTIKEL	SPEZIFIKATION	ERGEBNIS
Freie Essigsäure %	39.0-41.0	40.2
Natriumacetat %	58.0-60.0	59.53
Feuchtigkeit kleiner oder gleich %	2	0.3
PH (10 % wässrige Lösung)	4.5-5.0	4.72
Ameisensäure und leicht zu oxidierende Stoffe Weniger als oder gleich %	0.2	<0.07
Arsen (As) Weniger als oder gleich %	0.0003	<0.0003
Schwermetalle (Pb) Weniger als oder gleich %	0.0002	<0.0002

Produktmerkmale

Lebensmittel-Konservierungsmittel und Säureregulator (E262)

Hohe Reinheit und gleichbleibende Qualität

Wirksame antimikrobielle Wirkung gegen Schimmel und Hefe

Verbessert den Geschmack mit einem milden, essig-ähnlichen Geschmack

Wasser-löslich und leicht in Formulierungen einarbeitbar

Kostengünstig-und zu wettbewerbsfähigen Preisen

Entspricht den internationalen Lebensmittelsicherheitsstandards

Produktanwendungen

Natriumdiacetat (E262) ist ein vielseitiges Lebensmittelkonservierungsmittel und Säureregulator, das in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet wird, um die Haltbarkeit zu verlängern, den Geschmack zu verbessern und die Produktsicherheit zu gewährleisten.Zu den häufigsten Anwendungen gehören:

Fleisch und verarbeitete Lebensmittel:Natriumdiacetat verhindert Schimmel-, Hefe- und Bakterienwachstum in Würstchen, Schinken und Wurstwaren und sorgt so für eine längere Haltbarkeit und Lebensmittelsicherheit.

Backwaren:Es wird in Brot, Kuchen und Gebäck verwendet, bewahrt die Frische, verbessert die Geschmacksstabilität und verhindert den Verderb während der Lagerung.

Bread Cake patries

Snacks und herzhafte Speisen:Verlängert die Haltbarkeit von Chips, Crackern, Nüssen und anderen Snacks durch die Verhinderung einer mikrobiellen Kontamination.

Saucen, Dressings und Gewürze:Wirkt als Konservierungsmittel und pH-Regulator zur Aufrechterhaltung von Geschmack, Textur und Stabilität in Ketchup, Mayonnaise und Salatdressings.

Essfertige und verpackte Lebensmittel:Gewährleistet langfristige mikrobielle Sicherheit und Geschmackserhaltung in verpackten Mahlzeiten, Fertiggerichten und Tiefkühlprodukten.