Ein natürliches Verdickungsmittel und Stabilisator aus Apfelfruchtpektin
Fruchtpektin ist ein natürlicher Inhaltsstoff, der aus Obst und Gemüse gewonnen wird. Es wird in der Lebensmittelindustrie häufig als Geliermittel und Verdickungsmittel verwendet und ist auch in verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln enthalten. Kontaktieren Sie uns noch heute für den besten Pektinpreis.
EWG-NR. E440
CAS-NR.9000-69-5
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Produkteinführung
Produktbeschreibung
Fruchtpektin ist ein natürlicher Stoff, der in vielen Obst- und Gemüsesorten vorkommt und in den letzten Jahren immer beliebter wurde. Dabei handelt es sich um eine Art löslicher Ballaststoffe, die in den Zellwänden von Pflanzen vorkommen und beim Erhitzen mit Zucker als Verdickungsmittel wirken.
Produktparameter
|
ARTIKEL |
SPEZIFIKATION |
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STANDARD (Lebensmittelqualität) |
STANDARD (Futterqualität) |
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Aussehen |
weißes Puder |
Weißes Puder |
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Test |
99.0 ~ 100.5% |
> 99.0 |
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Trocknungsverlust |
Weniger als oder gleich 4 % |
Weniger als oder gleich 9,5 % |
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Säure und Alkalität |
Kleiner oder gleich 0,1 % |
Kleiner oder gleich 0,1 % |
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PH (10 % Lösung) |
7.0-9.0 |
7.0-9.0 |
|
Nicht in Wasser löslich |
Kleiner oder gleich 0,15 % |
Kleiner oder gleich 0,15 % |
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Schwermetalle (als Pb) |
Weniger als oder gleich 10 ppm |
Weniger als oder gleich 10 ppm |
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Arsen (als As) |
Weniger als oder gleich 3 ppm |
Weniger als oder gleich 4 ppm |
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Führen |
Weniger als oder gleich 2 ppm |
Weniger als oder gleich 2 ppm |
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Quecksilber |
Weniger als oder gleich 1 ppm |
Weniger als oder gleich 1 ppm |
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Eisen |
Weniger als oder gleich 5 ppm |
Weniger als oder gleich 5 ppm |
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Fluorid |
Weniger als oder gleich 3 ppm |
Weniger als oder gleich 3 ppm |
|
Magnesium |
Kleiner oder gleich 0,4 % |
Kleiner oder gleich 0,4 % |
Produktmerkmale
Einer der Vorteile von Fruchtpektin ist seine Fähigkeit, die Verdauungsgesundheit zu fördern. Als löslicher Ballaststoff hilft es, den Stuhlgang zu regulieren und Verstopfung vorzubeugen. Darüber hinaus kann es die Aufnahme anderer Nährstoffe unterstützen und das Darmkrebsrisiko verringern.
Fruchtpektin ist außerdem eine großartige Quelle für essentielle Vitamine und Mineralien, die unser Körper benötigt, um gesund zu bleiben. Es enthält die Vitamine C und K sowie Kalzium und Eisen. Diese Nährstoffe sind wichtig für die Erhaltung der Knochengesundheit, die Stärkung des Immunsystems und die Förderung gesunder Haut und Haare.
Ein weiterer Vorteil von Fruchtpektin ist seine Fähigkeit, den Cholesterinspiegel zu senken. Studien haben ergeben, dass der Verzehr pektinreicher Lebensmittel den LDL-Cholesterinspiegel (schlechtes Cholesterin) im Körper deutlich senken und dadurch das Risiko von Herzerkrankungen verringern kann.
Produktanwendungen
Eine der Hauptanwendungen von Fruchtpektin ist die Herstellung von Marmeladen, Gelees und Obstkonserven. Es ist dafür verantwortlich, die gewünschte Textur und Konsistenz dieser Produkte zu erzeugen. Darüber hinaus hilft es bei der Stabilisierung und Erhaltung des Geschmacks und der Farbe von Früchten.
Eine weitere Anwendung von Fruchtpektin ist die Herstellung verschiedener Arten von Milchprodukten wie Joghurt und Weichkäse. Es wird als Stabilisator verwendet, um die Trennung der Produkte zu verhindern und die Textur und das Mundgefühl zu verbessern.
Fruchtpektin wird auch in der pharmazeutischen und nutrazeutischen Industrie eingesetzt. Es wurde festgestellt, dass es potenzielle gesundheitliche Vorteile hat, wie z. B. die Förderung einer gesunden Verdauung, die Senkung des Cholesterinspiegels und die Unterstützung bei der Gewichtskontrolle.
Produktpaket
Unsere übliche Verpackung beträgt 25 kg/Beutel/Karton/Fass mit dem Pulver und 200 kg/Fass oder 1000 kg/IBC-Fass mit der Flüssigkeit. Spezielles Paket entsprechend den Anforderungen unserer Kunden.
Produktvorteile
- Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
- OEM/ODM-Dienste
- Kein MOQ erforderlich, mehr Möglichkeiten
- Exzellenter Pre-Sales-Service und After-Sales-Service
- Schneller Versand und bester Preis
- Gratisproben
Häufig gestellte Fragen zu Produkten
F: Kann ich Ihr COA, TDS und MSDS erhalten?
F: Besitzen Sie das RSPO-Zertifikat?
F: Können Sie das maßgeschneiderte Paket erstellen?
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