Verdickungsmittel E440 in Lebensmittelqualität, Fruchtpektinpulver für Marmeladen
Pektin ist ein beliebter Lebensmittelzusatzstoff, der für Marmeladen, Süßigkeiten, Gummibärchen, Joghurt, Säfte usw. verwendet wird. Darüber hinaus wird es auch häufig in der Arzneimittelherstellung eingesetzt. Kontaktieren Sie uns noch heute für den besten Pektinpreis.
EWG-NR. E440
CAS-NR.9000-69-5
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Produkteinführung
Produktbeschreibung
Pektinist eine natürliche und beliebte Zutat, die als verwendet wirdGeliermittel, Verdickungsmittel, UndStabilisator. Pektin wird typischerweise aus den Schalen, Häuten und Kernen bestimmter Früchte gewonnen. Zu den häufigsten Pektinquellen gehören:Äpfel, Orangen, Zitronen, Limetten, Grapefruits, Preiselbeeren und Brombeeren. Fruchtpektinpulver wird häufig verwendet fürMarmeladen, Gelee, Gummibärchen, Saft, Joghurt und Eis. Neben seiner Rolle in Lebensmitteln wird Pektin in der pharmazeutischen Industrie als Bindemittel verwendetPillenproduktion.Chemsino bietet ein umfassendes Sortiment an Pektin zum Verkauf an, darunterPektin mit niedrigem Methoxylgehalt, Pektin mit hohem Methoxylgehalt, Apfelpektin, Zitronenpektin, Orangenpektinusw. Gerne können Sie uns kontaktierenkostenlose Angebote und Muster.
Pektinparameter
| ARTIKEL | SPEZIFIKATION | ERGEBNIS | ||
| Sensorische Eigenschaften | Frei fließendes hellbraunes Pulver | Konform | ||
| DE(%) | 66-69 | 66.3 | ||
| USA-SAG (Abschluss) | 150±5 | 153 | ||
| PH (2 % Lösung) | 2.8-3.8 | 3.1 | ||
| Trocknungsverlust(%) | 12 max | 5.6 | ||
| SO2 (mg/kg) | 10 max | Konform | ||
| AIA(%) | 1 max | Konform | ||
| GA(%) | 65 Min | Konform | ||
| Pb(mg/kg) | 2 max | Konform | ||
Pektin Verwendungen
Marmeladen und Gelees:Pektin wird häufig als Geliermittel bei der Herstellung von Marmeladen, Gelees und Obstkonserven verwendet.
Bäckereiprodukte:Es wird verwendet, um die Textur und Feuchtigkeitsspeicherung von Backwaren zu verbessern.
Fruchtsäfte:Fruchtsäften kann Pektin zugesetzt werden, um eine dickere Konsistenz zu erzielen.
Milchprodukte:Wird in Joghurts und Desserts als Verdickungs- und Stabilisierungsmittel verwendet.
Pillenproduktion:Pektin wird als Bindemittel in Arzneimitteln verwendet und trägt zur strukturellen Integrität von Pillen bei.
Vorteile
Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
OEM/ODM-Dienste
Kein MOQ erforderlich, mehr Möglichkeiten
Exzellenter Pre-Sales-Service und After-Sales-Service
Schneller Versand und bester Preis
Gratisproben
Beliebte label: Pektin, Fruchtpektin, Apfelpektin, Pektin mit niedrigem Methoxylgehalt, Pektin mit hohem Methoxylgehalt, Zitronenpektin, Orangenpektin, Pektin zum Verkauf
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