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Das Potenzial von Gellangummi erschließen: ein funktioneller Inhaltsstoff in der Lebensmitteltechnologie CAS-NR.71010-52-1

Das Potenzial von Gellangummi erschließen: ein funktioneller Inhaltsstoff in der Lebensmitteltechnologie CAS-NR.71010-52-1

Gellangummi dient als wertvoller Inhaltsstoff im Bereich pflanzlicher Milch und bietet besondere Anwendungen und Eigenschaften, die sowohl die Produktqualität als auch die Verbraucherzufriedenheit steigern. In pflanzlichen Milchalternativen wird Gellangummi vor allem als Stabilisator und Texturmodifikator eingesetzt.

Schnelle Lieferung
Qualitätssicherung
24/7 Kundenservice

Produkteinführung

Seine außergewöhnlichen stabilisierenden Eigenschaften ermöglichen es Herstellern, pflanzliche Milch herzustellen, die einer Phasentrennung standhält und über einen langen Zeitraum ein einheitliches Aussehen behält. Dies ist besonders wichtig für Produkte, die aus Inhaltsstoffen bestehen, die dazu neigen, sich auf natürliche Weise abzusetzen oder zu trennen.

Produktparameter

CHEMISCHE/PHYSIKALISCHE SPEZIFIKATIONEN
PARTIKELGRÖSSE (MASCHE)	90 % min. Durch 120 Mesh
VISKOSITÄT	Größer oder gleich 5
TROCKNUNGSVERLUST(%)	Kleiner oder gleich 12
GESAMTASCHEGEHALT (%)	15-40
PH-PEGEL	8-11

SPEZIFIKATIONEN FÜR SCHWERMETALL
Arsen	Weniger als oder gleich 3 (mg/kg)
Führen	Weniger als oder gleich 5 (mg/kg)
Quecksilber	Weniger als oder gleich 1 (mg/kg)
Cadmium	Weniger als oder gleich 2 (mg/kg)
GESAMTZAHL DER TELLER	Weniger als oder gleich 5000 (mg/kg)

Merkmale

Die Fähigkeit von Gellangummi, die Textur zu verbessern, ist ein weiteres herausragendes Merkmal. Es trägt zu einem weicheren und cremigeren Mundgefühl bei, spiegelt die Textur von Milch wider und steigert das gesamte sensorische Erlebnis für den Verbraucher.

Anwendung

Durch die Einbindung von Gellangummi in pflanzliche Milchformulierungen können Hersteller Produkte mit verbesserter Stabilität, verbesserter Textur und einem ansprechenden sensorischen Erlebnis herstellen. Dies trägt zur Schaffung pflanzlicher Milchalternativen bei, die bei den Verbrauchern durch ihren hochwertigen Geschmack und ihre köstliche Textur Anklang finden und mit dem Erlebnis traditioneller Milchmilch mithalten können.

Paket

25 kg/Beutel

Vorteile und Eigenschaften

Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
Kein MOQ, mehr Möglichkeiten
Sonderanfertigungen
Gemischte Lieferung

ISO9001

Häufig gestellte Fragen

F: Kann ich Ihr COA, TDS und MSDS erhalten?

A: Sicher! Kontaktieren Sie uns marketing@cnchemsino.com oder den Vertriebsleiter.

F: Besitzen Sie das RSPO-Zertifikat?

A: Ja. Wir verfügen über RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- und ISO22000-Zertifikate.

F: Können Sie das maßgeschneiderte Paket erstellen?

A: Ja. Unsere übliche Verpackung beträgt 25 kg/Beutel/Karton/Fass mit dem Pulver und 200 kg/Fass oder 1000 kg/IBC-Fass mit der Flüssigkeit. Spezielles Paket entsprechend den Anforderungen unserer Kunden.

F: Wie lange dauert die Lieferzeit?

A: Normalerweise kann die Lieferung innerhalb von 15-20Tagen nach Bestätigung der Bestellung erfolgen.

F: Kann ich die kostenlose Probe erhalten?

A: Ja, Proben unter 500 g können kostenlos sein.

F: Wie wäre es mit dem MOQ?

A: Kein MOQ, mehr Möglichkeiten

F: Wie sieht es mit den Zahlungsposten aus?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Es ist auch eine Langzeitzahlung möglich.

F: In welches Land haben Sie exportiert?

A: Unser Hauptmarkt ist Südamerika, der Nahe Osten, Afrika und Europa. Mehr als 50 Länder.

F: Kann ich Ihre Fabrik besichtigen?

A: Sicher! Willkommen jederzeit.

F: Können Sie uns bei den Bewerbungen unterstützen?

A: Es ist uns eine Freude!

F: Können Sie die Inspektion durch einen Dritten akzeptieren?

A: Ja. Wir verfügen über genügend Erfahrung, um beim Inspektionsprojekt mitzuarbeiten.

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