Vegan-freundliches Agar-Agar E406 für die Getränkeindustrie

 

Chemsino Agar Agar E406 ist ein natürliches Verdickungsmittel, das in der Getränkeindustrie aufgrund seiner hervorragenden Fähigkeit, stabile Gele zu bilden und die Textur zu verbessern, weit verbreitet ist. Es löst sich leicht in heißem Wasser und wird beim Abkühlen fest, wodurch Getränke eine hervorragende Suspensionsstabilität und ein verbessertes Mundgefühl erhalten.

 

Im Gegensatz zu tierischer-Gelatine ist Agar-Agar vollständig vegan, gluten{{1}frei und allergen-frei und eignet sich daher für pflanzliche{3}basierte und gesundheitsorientierte-Formulierungen. Es eignet sich hervorragend für Produkte wie Fruchtgetränke, pflanzliche Milch, Bubble Teas und Geleegetränke und sorgt für Klarheit und gleichmäßige Konsistenz, ohne Geschmack oder Farbe zu beeinträchtigen.

 

 

ARTIKEL	SPEZIFIKATION
	Superfein Agar-Pulver	Agar-Pulver	Agarstreifen
Farbe	Von weiß bis hellgelb	Von weiß bis hellgelb	Von weiß bis hellgelb
Gelstärke	Größer oder gleich 1300 g/cm2	Größer oder gleich 900 g/cm2	Größer oder gleich 400 g/cm2
Siebrückstand -80	95 % bestanden	95 % bestanden	95 % bestanden
Feuchtigkeit	Weniger als oder gleich 9 %	Weniger als oder gleich 11 %	Weniger als oder gleich 20 %
Asche	Weniger als oder gleich 2,0 %	Weniger als oder gleich 3,0 %	Weniger als oder gleich 5,0 %
Heißes Wasser. Unlöslich	Weniger als oder gleich 1 %	Weniger als oder gleich 1 %	Weniger als oder gleich 1 %
Wasserabsorbierend	Weniger als oder gleich 75 ml	Weniger als oder gleich 75 ml	Weniger als oder gleich 75 ml
Stärke	Nicht blau	Nicht blau	Nicht blau
Pb	Weniger als oder gleich 20 ppm	Weniger als oder gleich 20 ppm	Weniger als oder gleich 20 ppm
Arsen	Weniger als oder gleich 3 ppm	Weniger als oder gleich 3 ppm	Weniger als oder gleich 3 ppm
Führen	Weniger als oder gleich 5 ppm	Weniger als oder gleich 5 ppm	Weniger als oder gleich 5 ppm
Gelatine	Besteht den Test	Besteht den Test	Besteht den Test

 

 

 100 % vegan und pflanzlich-, geeignet für vegetarische und Halal-Rezepturen

 Hervorragende Gelier-, Verdickungs- und Stabilisierungsfunktion

 Verbessert die Suspension und verhindert die Trennung der Inhaltsstoffe

 Hitzestabil und wirksam sowohl in sauren als auch in neutralen Getränken

 Verbessert Mundgefühl und Textur, ohne Kalorien hinzuzufügen

 Geruchs- und geschmacksneutral und mit einer Vielzahl von Zutaten verträglich

 Entspricht internationalen Lebensmittelstandards-(E406)

 

 

Agar Agar E406 wird häufig in verschiedenen Getränkekategorien verwendet, um Textur, Aussehen und Stabilität zu verbessern.

Fruchtsäfte und Nektare:Verbessert die Pulpensuspension und sorgt für eine glatte, gleichmäßige Textur.

Bubble Tea und Gelee-Getränke:Erzeugt weiche, transparente Geltexturen, die ein einzigartiges Sinneserlebnis bieten.

Pflanzliche-Milch- und Joghurtgetränke:Verbessert die Viskosität, verhindert Phasentrennung und sorgt für eine gleichmäßige Mischung der Zutaten.

Funktionelle und nährstoffreiche Getränke:Stabilisiert hinzugefügte Vitamine, Ballaststoffe und Proteine ​​und sorgt gleichzeitig für Klarheit und Mundgefühl.

Bereit-zum-Trinken von Getränken:Gewährleistet langfristige Stabilität und Produktgleichmäßigkeit bei Lagerung und Transport.

 

        

 

 

Agarpulver: 25 kg gewebte Plastikbeutel/Karton oder 10 kg pro Eisentrommel.
Agarstreifen: 10 kg gewebte Plastikbeutel.

 

 

 Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert

 Kein MOQ, mehr Möglichkeiten

 Maßgeschneiderte Produkte

 Gemischte Lieferung

Beliebte label: Agar Agar E406, veganes Geliermittel für Getränke, Getränkestabilisator Agar Agar