Thermostabilität von Milchprodukten CAS-NR.1414-45-5
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Thermostabilität von Milchprodukten CAS-NR.1414-45-5

Thermostabilität von Milchprodukten CAS-NR.1414-45-5

Es ist in Wasser und mehreren organischen Lösungsmitteln löslich.

  • Schnelle Lieferung
  • Qualitätssicherung
  • 24/7 Kundenservice
Produkteinführung

 

Produkteinführung

 

Nisin, ein natürliches antimikrobielles Peptid, wird von Lactococcus lactis-Bakterien biosynthetisiert.

 

Produktparameter

 

ARTIKEL

SPEZIFIKATION

Aussehen

Graues oder weißes Pulver

Wassergehalt

Maximal 3 Prozent

pH-Wert einer 10-prozentigen wässrigen Lösung

3.10—3.60

Pb

Maximal 10 mg/kg

Als

Maximal 3 mg/kg

Natriumchlorid

Mindestens 50 Prozent

Wasserhaltige Potenz

Min. 1 × 10 6 IE/g

Mikrobiologische Zählung

Maximal 10/g

E.Coli in 25g

Abwesend

Salmonellen in 25g

Abwesend

 

 

Merkmale

Neben einer bemerkenswerten Fähigkeit zur Bekämpfung grampositiver Bakterien wie Staphylokokken und Enterokokken zeigt Nisin auch eine Wirksamkeit gegen bestimmte Hefen und Schimmelpilze, was es zu einem hervorragenden natürlichen Konservierungsmittel für verschiedene Lebensmittelprodukte macht.

 

 

Anwendung

Da Nisin über eine hohe antibakterielle Aktivität verfügt, kann es in geringeren Konzentrationen in Milchprodukten verwendet werden, wodurch die Menge der verwendeten Zusatzstoffe reduziert und die Auswirkungen auf die Produktqualität verringert werden.

Nisin ist nicht nur ein Konservierungsmittel, sondern kann auch in einigen spezifischen Milchprozessen verwendet werden, beispielsweise bei der Herstellung fermentierter Milchprodukte, um das Wachstum und die Fermentation von Milchsäurebakterien zu fördern.

 

 

Paket

25 kg/Beutel
18 m/FCL (20 GP)
25 m/FCL (40 GP)

 

 

Vorteile und Eigenschaften
  • Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
  • Kein MOQ, mehr Möglichkeiten
  • Sonderanfertigungen
  • Gemischte Lieferung
 

ISO9001

 

Häufig gestellte Fragen

F: Kann ich Ihr COA, TDS und MSDS erhalten?

A: Sicher! Kontaktieren Sie uns marketing@cnchemsino.com oder den Vertriebsleiter.

F: Besitzen Sie das RSPO-Zertifikat?

A: Ja. Wir verfügen über RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- und ISO22000-Zertifikate.

F: Können Sie das maßgeschneiderte Paket erstellen?

A: Ja. Unsere übliche Verpackung beträgt 25 kg/Beutel/Karton/Fass mit dem Pulver und 200 kg/Fass oder 1000 kg/IBC-Fass mit der Flüssigkeit. Spezielles Paket entsprechend den Anforderungen unserer Kunden.

F: Wie lange dauert die Lieferzeit?

A: Normalerweise kann die Lieferung innerhalb von 15-20Tagen nach Bestätigung der Bestellung erfolgen.

F: Kann ich die kostenlose Probe erhalten?

A: Ja, Proben unter 500 g können kostenlos sein.

F: Wie wäre es mit dem MOQ?

A: Kein MOQ, mehr Möglichkeiten

F: Wie sieht es mit den Zahlungsposten aus?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Es ist auch eine Langzeitzahlung möglich.

F: In welches Land haben Sie exportiert?

A: Unser Hauptmarkt ist Südamerika, der Nahe Osten, Afrika und Europa. Mehr als 50 Länder.

F: Kann ich Ihre Fabrik besichtigen?

A: Sicher! Willkommen jederzeit.

F: Können Sie uns bei den Bewerbungen unterstützen?

A: Es ist uns eine Freude!

F: Können Sie die Inspektion durch einen Dritten akzeptieren?

A: Ja. Wir verfügen über genügend Erfahrung, um bei dem Inspektionsprojekt mitzuarbeiten.

 

 

 

 

 

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