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Lebensmittelzusatzstoff, weißes Pulver, CAS-Nr. 123-94-4, destilliertes Monoglycerid (DMG)-Pulver

Lebensmittelzusatzstoff, weißes Pulver, CAS-Nr. 123-94-4, destilliertes Monoglycerid (DMG)-Pulver

Als Premium-Emulgator und Stabilisator verbessert das DMG-Pulvermeisterwerk der destillierten Monoglyceride die Textur und verlängert die Haltbarkeit

Schnelle Lieferung
Qualitätssicherung
24/7 Kundenservice

Produkteinführung

Mit Anwendungen in den Bereichen Backwaren, Süßwaren und darüber hinaus verkörpert DMG Powder Vielseitigkeit und kulinarische Exzellenz.

Produktparameter

CHEMISCHE/PHYSIKALISCHE SPEZIFIKATIONEN
Gesamtmonoglycerid	99 Min	Prozent
Kostenloses Glycerin	1 max	Prozent
Freie Säure	2,5 max	Prozent
Schmelzpunkt	60 Min	Grad
Jodwert	2.0 max	g/100g

Merkmale

Seine feuchtigkeitsbindenden Eigenschaften tragen zu einer längeren Frische bei und stellen sicher, dass die Produkte ihren Geschmack und ihre Exzellenz über die Zeit behalten.
Die Vielseitigkeit von destilliertem Monoglyceridpulver erstreckt sich über mehrere Anwendungen und macht es zu einem wesentlichen Bestandteil für die Verfeinerung einer Vielzahl von Lebensmitteln.

Anwendung

1. Bei der Herstellung von Schokolade spielt destilliertes Monoglyceridpulver (DMG) eine wichtige Rolle als Emulgator und sorgt für eine gleichmäßige Vermischung von Feuchtigkeits- und Fettkomponenten. Durch diese Emulgierung entsteht eine glattere Schokoladentextur, die eine harmonische Verbindung von Feuchtigkeit und Fett zu einem angenehmen Geschmack ermöglicht.
2. Durch die Stabilisierung der Grenzfläche zwischen Fett und Wasser wird die Bildung großer Kristalle verhindert, wodurch die seidige Textur der Schokolade erhalten bleibt und eine unnötig harte Textur vermieden wird.

Paket

25 kg/Beutel

Vorteile und Eigenschaften

Koscher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-zertifiziert
Kein MOQ, mehr Möglichkeiten
Sonderanfertigungen
Gemischte Lieferung

ISO9001

Häufig gestellte Fragen

F: Kann ich Ihr COA, TDS und MSDS erhalten?

A: Sicher! Kontaktieren Sie uns marketing@cnchemsino.com oder den Vertriebsleiter.

F: Besitzen Sie das RSPO-Zertifikat?

A: Ja. Wir verfügen über RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- und ISO22000-Zertifikate.

F: Können Sie das maßgeschneiderte Paket erstellen?

A: Ja. Unsere übliche Verpackung beträgt 25 kg/Beutel/Karton/Fass mit dem Pulver und 200 kg/Fass oder 1000 kg/IBC-Fass mit der Flüssigkeit. Spezielles Paket entsprechend den Anforderungen unserer Kunden.

F: Wie lange dauert die Lieferzeit?

A: Normalerweise kann die Lieferung innerhalb von 15-20Tagen nach Bestätigung der Bestellung erfolgen.

F: Kann ich die kostenlose Probe erhalten?

A: Ja, Proben unter 500 g können kostenlos sein.

F: Wie wäre es mit dem MOQ?

A: Kein MOQ, mehr Möglichkeiten

F: Wie sieht es mit den Zahlungsposten aus?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Es ist auch eine Langzeitzahlung möglich.

F: In welches Land haben Sie exportiert?

A: Unser Hauptmarkt ist Südamerika, der Nahe Osten, Afrika und Europa. Mehr als 50 Länder.

F: Kann ich Ihre Fabrik besichtigen?

A: Sicher! Willkommen jederzeit.

F: Können Sie uns bei den Bewerbungen unterstützen?

A: Es ist uns eine Freude!

F: Können Sie die Inspektion durch einen Dritten akzeptieren?

A: Ja. Wir verfügen über genügend Erfahrung, um bei dem Inspektionsprojekt mitzuarbeiten.

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