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Carrageenan CAS-NR. 9000-07-1

Carrageenan ist eine natürlich vorkommende Familie von Polysacchariden, die aus Rotalgen gewonnen werden.
EWG-Nr. E407a
CAS-NR. 9000-07-1

Konjak-Gummi CAS-NR. 37220-17-0

Konjac ist die einzige Nutzpflanze, die große Mengen an Glucomannan liefern kann
CAS-NR. 37220-17-0

Agar Agar CAS-NR. 9002-18-0

Agar Agar ist ein natürliches Makromolekül-Polysaccharidprodukt, das aus Algen wie Porphyra und Gracilaria etc. extrahiert und durch wissenschaftliche Methoden veredelt wird. Es besteht aus...

Natriumalginat CAS-NR.: 9005-38-3

Natriumalginat ist ein Polysaccharid, das reich an Braunalgenzellwänden (Cystophyta, Laminaria und Fucus) und bestimmten Bakterien (acetylierte Form) ist.
EWG-NR. E401
CAS-NR.: 9005-38-3

Natriumcarboxymethylcellulose CAS-NR. 9004-32-4

Natriumcarboxymethylcellulose ist eine der am weitesten verbreiteten und am weitesten verbreiteten Cellulosearten der Welt
EWG-NR. E466
CAS-NR. 9004-32-4

Vanillin CAS-NR. 121-33-5

Vanillin ist einer der am weitesten verbreiteten Lebensmittelaromastoffe der Welt und genießt den Ruf des "Königs des Lebensmittelgeschmacks".
CAS-NR. 121-33-5

Ethyl Vanillin CAS NR. 121-32-4

Ethylvanillin ist ein weißes bis gelbliches flockenkristallines Pulver mit süßem Schokoladenaroma und vanillin einzigartigem Aroma.
CAS-NR. 121-32-4

Vanillepulver CAS-NR. 121-33-5

Vanillepulver ist ein Aroma mit Vanillin als Hauptmaterial und Glukose
CAS-NR. 121-33-5

Mononatriumglutamat CAS-NR. 142-47-2 CAS-NR.: 32221-81-1

Mononatriumglutemat ist das Natriumsalz der Glutaminsäure. Der Hauptbestandteil von Mononatriumglutamat
CAS-NR. 142-47-2
CAS-NR.: 32221-81-1
EWG-NR.: E621

Maltol CAS-NR. 118-71-8

Maltol ist ein Aromasynergist mit breitem Spektrum, der zur Herstellung von Lebensmittelaromen, täglichen Aromen und pharmazeutischen Zwischenprodukten verwendet werden kann.
CAS-NR. 118-71-8

Kakaopulver CAS-NR.: 657-27-2

Kakaopulver ist das pulverförmige Material, nachdem der Kakaokuchen entfettet und zerkleinert wurde
CAS-NR.: 657-27-2

Mononatriumphosphat CAS-Nr. 7558-80-7

Mononatriumphosphat, auch als saures Natriumphosphat bekannt, ist ein anorganisches Säuresalz, leicht aufgelöstes Wasser, ethanolunlöslich.
CAS-NR. 7558-80-7