• Natriumerythorbat CAS NO.6381-77-7

    Natriumerythorbat CAS NO.6381-77-7

    Natriumerythorbat ist weißes oder huckepack gelbes kristallines Pulver oder Granulat. Geruchlos, leicht salzig
    CAS-NR. 6381-77-7

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  • Stevia CAS-NR. 57817-89-7

    Stevia CAS-NR. 57817-89-7

    Stevia ist ein rein natürlicher grüner Süßstoff, der aus dem Asteraceae-Kraut Stevia gewonnen wird. Es wird vom China Green Food Development Certification Center als "grünes Lebensmittel"...

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  • Maltit CAS-NR. 585-88-6

    Maltit CAS-NR. 585-88-6

    Maltitol ist ein farbloser transparenter Kristall, leicht löslich in Wasser, aber kaum löslich in Methanol und Ethanol. Es ist eine neue Art von Süßungsmittel und wird häufig in der...

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  • Sorbit CAS-NR. 50-70-4

    Sorbit CAS-NR. 50-70-4

    Sorbit ist ein chemischer Rohstoff mit einem breiten Anwendungsspektrum. Es hat eine breite Palette von Funktionen in der Lebensmittel-, täglichen Chemie-, Pharma- und anderen Industrien. Es kann...

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  • Kristalline Fructose CAS-NR. 57-48-7, CAS-NR.: 7660-25-5

    Kristalline Fructose CAS-NR. 57-48-7, CAS-NR.: 7660-25-5

    Kristalline Fructose ist farblos ohne die Verunreinigung, die mit dem Auge gesehen werden kann,Kein ungewöhnlicher Geruch und keine süße oder leichte Süße, kein Gestank, kein ungewöhnlicher...

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  • Pilz-A-Amylase CAS-NR.: 9000-90-2

    Pilz-A-Amylase CAS-NR.: 9000-90-2

    Pilz-α-Amylase wird durch Fermentation und Reinigung aus Aspergillus oryzae extrahiert. Hauptsächlich für die Herstellung von Maltosesirup verwendet, aber auch für Bier, Backwaren und andere...

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  • Maltogene Amylase

    Maltogene Amylase

    Maltogene Amylase Als spezielle α-Amylase kann maltagene Amylase Maltose, Oligosaccharide und kleine Moleküldextrine erzeugen, indem sie Amylopectin hydrolysieren, was die Rekristallisation von...

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  • Xylanase CAS-NR.:9025-57-4

    Xylanase CAS-NR.:9025-57-4

    Xylanase ist ein festes Enzympräparat in Lebensmittelqualität, das durch flüssige Tiefenfermentation, Ultrafiltration und Sprühtrocknungsverfahren hergestellt wird.
    CAS-NR.: 9025-57-4

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  • Glukoseoxidase CAS-Nr.:9001-37-0

    Glukoseoxidase CAS-Nr.:9001-37-0

    Glukoseoxidase (Gott) ist ein wichtiges industrielles Enzym in der Lebensmittelindustrie. Es ist weit verbreitet bei der Desoxidation von Wein, Bier, Saft und Milchpulver, Mehlverbesserung und...

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  • Lipase CAS-NR.: 9001-62-1

    Lipase CAS-NR.: 9001-62-1

    Lipase gehört zur Klasse der Carboxylester-Hydrolasen, die Triglyceride allmählich zu Glycerin und Fettsäuren hydrolysieren können.
    CAS-NR.: 9001-62-1

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  • Gardenia Blau CAS-NR. 94238-00-3

    Gardenia Blau CAS-NR. 94238-00-3

    Gardenia Blue ist eine sichere, ungiftige natürliche Lebensmittelfarbe mit Nebenwirkungen, die durch Biotechnologie hergestellt wird. Es ist ein dunkelblaues Pulver und leicht...

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  • Gardenia Gelb CAS-NR. 94238-00-3

    Gardenia Gelb CAS-NR. 94238-00-3

    Gardenia Yellow, auch bekannt als Crocetin, allgemein bekannt als gelbe Gardenie, gehört zur Carotinoid-Reihe, es ist das gelbe Pigment in Gardenien
    CAS-NR. 94238-00-3

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