• Was ist Kuchengel?

    Was ist Kuchengel?

    Kuchengel, ein zusammengesetzter Lebensmittelzusatzstoff zur Verwendung in Kuchen. Es ist auch als Kuchenemulgator und SP bekannt, eine Art Pastenemulgator, der durch Hydratation und Emulgierung...

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  • Chemsino Brotverbesserer 2022

    Chemsino Brotverbesserer 2022

    Brotverbesserer, als eine der wichtigsten Backzutaten, wird seit langem als Hilfestellung für Bäcker eingesetzt.

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  • Polyoxyethylensorbitanmonolaurat T-80

    Polyoxyethylensorbitanmonolaurat T-80

    Tween 80 ist das beliebteste Produkt der Tween-Serie, das in einer Vielzahl von Branchen wie Medizin, Kosmetik, Lebensmittel, Farben und Pigmente, Textilien und Pestizide eingesetzt werden kann....

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  • Polysorbatpulver T80-Z CAS-NR. 9005-65-6

    Polysorbatpulver T80-Z CAS-NR. 9005-65-6

    T80-Z ist eine Mischung aus Polyoxyethylensorbitanmonooleat (Tween 80) und Fettsäureglyceriden. Es erhöht die Expansionsrate, verleiht Speiseeis und anderen aufgeschlagenen Produkten eine bessere...

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  • Polysorbat 60 E435 CAS-NR. 9005-67-8

    Polysorbat 60 E435 CAS-NR. 9005-67-8

    Polysorbat 60 ist eine zitronen- bis orangefarbene ölige Flüssigkeit oder ein Halbgel mit einem leichten, besonderen Geruch. Polysorbat 60 e435 wird als Emulgator in einer Vielzahl von...

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  • Polysorbat-Pulver T80-DA CAS-NR. 9005-65-6

    Polysorbat-Pulver T80-DA CAS-NR. 9005-65-6

    T80-DA ist eine Mischung aus Polyoxyethylensorbitanmonooleat (Tween 80) und organischen Säureglyceriden, Fettsäureglyceriden. Polysorbate 80 Powder ist ein co-gesprühtes Emulgatorsystem, das in...

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  • Polysorbat-Pulver 60 CAS-NR. 9005-65-6

    Polysorbat-Pulver 60 CAS-NR. 9005-65-6

    T-60Z ist eine Mischung aus Polyoxyethylensorbitanmonostearat (Tween 60) und Fettsäureglyceriden. Es kann die Expansionsrate verbessern, Eiscreme und anderen geschlagenen Produkten eine bessere...

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  • Sorbitanester Span 80 CAS-NR. 1338-39-2

    Sorbitanester Span 80 CAS-NR. 1338-39-2

    Da Span 80 gute Emulgier- und Dispergiereigenschaften hat und keinen Geruch, keine Flüchtigkeit oder Reizung aufweist, wird es in der verarbeitenden Industrie wie Medizin, Lebensmittel und...

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  • Sorbitanester 60 CAS-NR. 1338-41-6

    Sorbitanester 60 CAS-NR. 1338-41-6

    Span™ 60 ist ein Sorbitanester zur Verwendung als Netzmittel, Emulgator, Emulgator O/W und Emulgator W/O. Es ist Teil einer breiten Palette von Estermaterialien, darunter Sorbitanester, Mono- und...

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  • DATUM 100 Prozent CAS-NR. 100085-39-0

    DATUM 100 Prozent CAS-NR. 100085-39-0

    DATEM hat die Funktionen Emulgieren, Stabilisieren, Anti-Aging und Frischhalten. Wird in Brot, Gebäck, Keksen, Müsli, extrudierten Lebensmitteln, Cremes, gehärteten Pflanzenölen,...

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  • Glycerylmonolaurat 40 Prozent CAS-NR. 142-18-7

    Glycerylmonolaurat 40 Prozent CAS-NR. 142-18-7

    GML ist ein ausgezeichneter Emulgator für Lebensmittel und ein international anerkanntes sicheres, wirksames und breites bakteriostatisches Mittel. und probiotische Wirksamkeit. Es wird in der...

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  • Glycerylmonolaurat GML 90 Prozent CAS-NR. 142-18-7

    Glycerylmonolaurat GML 90 Prozent CAS-NR. 142-18-7

    Distilled Glycerol Monolaurate 90% min is an advanced food emulsifiers preservatives nowadays, exists in breast milk naturally .GML it is recognized as a fine food emulsifier internationally....

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